Viniční trať U Chlupa, Strana 108

Velmi příjemné víno v Bordeaux stylu. Je plné silné a extraktivní s nasládlým skořicovým nádechem, s tónem vanilky a červeného rybízu.

Plné víno tmavé barvy s aroma černého ovoce s chutí nasládlé švestky s tónem cedrového dřeva a vanilky. Dlouhý závěr s vyváženým taninem.

Víno tmavší rubínové barvy, šťavnaté s vůní a chutí černého rybízu, borůvek a čokoládových tónů, doplněné v závěru o notu vanilky a koření.

Víno světlé barvy se svěží vůní a chutí tropického ovoce. V závěru se objevuje příjemný tón kiwi podpořen decentní mineralitou.

Už ve vůni je patrná vyzrálost a kvalita hroznů. Vůně je plná, bohatá, příjemně ovocná, s tóny kompotovaných hrušek a citrusů. Chuť je opět plná, dlouhá, harmonická, jemně zaobalená hroznovým cukrem s pikantním závěrem.

Víno má bohatou a ovocnou vůni s aroma limetky, ananasu a medového melounu. V chuti se prolínají zralé ovocné tóny a v delším závěru také mineralita a příjemná kyselina.

Barva bledě slámová se zelenými odlesky. Víno s ovocným a delikátním buketem, se suchou a osvěžující chutí a dlouhým závěrem. Vhodné k rybám nebo jako aperitiv.

Toto víno pochází z vinic San Biagio, které leží asi dva kilometry severovýchodně od La Morra. Zdejší vinice vynikají vápenito-slínovitými půdami z geologické epochy zvané Torton. Tento terroire lze asi nejvíce přirovnat k půdám v oblasti Barbaresco. O Barolech se obecně říká, že se mají, díky své robustnosti, dekantovat několik hodin před podáváním a ani toto Barolo není výjimkou. Tmavá hluboká barva s kouřovým komplexním aroma. I přes svou robustnost je jemné a skvěle pojí ovocnost a tóny fialky, růže a koření. Vhodné k hovězímu, zvěřině a zrajícím sýrům.

Víno je vyrobeno z nejlepších hroznů vinice Vigna Vecchia, která se nachází v obci Diano d´Alba. Svou výraznost, tmavou rubínovou barvu a jemné dubové aroma si získalo toto víno díky dvanáctiměsíčnímu zrání na sudech barrique. Ovocnou vůni následuje bohatá chuť malin a vyzrálých višní s tóny lékořice, vanilky a tmavé čokolády. Plné tělnaté víno s dlouhým, sametovým závěrem a decentní tříslovinou.

Víno stříbřitě lososové barvy s vůní lesních i zahradních jahod, s lehkým nádechem smetany. Lahodné chuti panují jahodové a malinové tóny doplněné o mírnou citrusovou stopu v jejím závěru. Příjemný zbytek cukru ve spojení s vyšší kyselinkou a nižším objemem alkoholu z něj dělají brilantního a osvěžujícího společníka.

Víno rubínové intenzivní barvy s jemným aroma červeného ovoce. Příjemný tón nasládlé višně. Velmi harmonické, lehké a svěží. Skvěle se snoubí například s pokrmy z králíka.