Viniční trať U Chlupa, Strana 56

Víno je tmavě fialové barvy, elegantní a vyvážené. Každá odrůda vyjadřuje to nejlepší s jemností: okrouhlost a tóny švestek díky Merlot, struktura a nádech cassis díky Cabernet Sauvignon a jemnost a náznaky višní s Cabernet Franc. Smootness a jeho konečný dotek kávy činí toto víno výjimečným

Barva tohoto vína je líbivě zlatá s oranžovými odlesky. Vůně je ovocně svěží s tóny hrušek a pomerančové kůry. Chuť je plná tónů zahradního ovoce s delší sladkou dochutí.

Jedná se o svěží a ovocné víno s tóny tropického ovoce s převahou citrusů a manga. V chuti je víno krásně šťavnaté s jemným dotekem bylin a kyselinou.

AROMA: Připomíná z počátku červené lesní ovoce, později se dostaví tóny divokého koření a kouře

CHUŤ: Je plná s tóny vyzrálého lesního ovoce, hořké čokolády a uzenosti. Dochuť je velmi dlouhá a elegantní.

SNOUBENÍ: Hovězí steak, pečená žebra, zvěřina

Příjemné nealkoholické víno s plnou chutí a typicky intenzivní nafialovělou barvou.

Čtyři velké sudy, čtyři osudy, čtyři odrůdy Pálava, Tramín červený, Gewürztraminer a Děvín v kombinaci s elegantně páleným francouzským dubem nyní tvoří po 12 ti měsíčním zrání jedno velké víno... 4Blend

Víno oceněné jedním z hlavních italských hodnotitelů vín - Luca Maroni - jako "Best red wine of Italy" "Nejlepší italské červené víno pro rok 2020" - platí pro ročník 2017. Zopakovalo tak úspěch svého předchůdce z ročníku 2015. Navíc získalo 99 bodů. Edizione Cinque Autoctoni je mohutné červené italské víno z pěti lokálních odrůd - Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera. Farnese je jedním z předních italských vinařství a Edizione Cinque Autoctoni je pro ně v pravém slova smyslu vlajkovou lodí. Poprvé toto víno vzniklo v ročníku 1999. Od té doby se každý nový ročník čísluje jako "Edizione" - ročník 2018 je tedy "Dvacítka" a aby těch čísel nebylo málo, tak bylo v ročence pro rok 2019 zvoleno Lucou Maronim jako Nejlepší červené italské víno s 99 body (v jeho hodnocení dokonce z 99 možných).

Víno má temně rudou barvu, ve vůni komplexní tóny zralého bobulového ovoce, švestek, ostružin. V závěru se objevuje dotek tabáku. V chuti je víno plné, strukturované, s příjemnými tříslovinami. Stále plné ovocnosti s malým náznakem vanilky a čokolády. Potenciál zrání dalších 10 let.

Suché, ovocné a lehké s klasickým, i když jemně, Veltlínským kořením. Vůně vícevrstvá s tóny citrusových plodů, červeného jablka a růže.
Čerstvý a elegantní na patře, výrazný, s odpovídajícím závěrem.

Základní, přitom krásné a plné červené od rumunské vinařky Aurelie. Typická rumunská odrůda Feteasca Neagra. Nomad je základní řada vinařky Aurelie Visinescu. Jednodušší, méně strukturované, ale velmi dobře a snadno pitelné. Takže pokud chcete plné červené víno za nízkou cenu, tady rozhodně chybu neuděláte. Výraznější ovocný profil - švestky, borůvky, brusinky. Ač zrálo v dubovém sudu, tak v chuti dřevo hraje jen vedlejší roli.

Collezione Privata je mimořádně elegantní, velké suché červené víno s vůní černého rybízu, které vytvořil a vytvořil sám majitel Cosimo Varvaglione. Je vyrobeno z ručně sbíraných a pečlivě vybraných hroznů, z velmi starých, volně rostoucích keřů odrůdy Primitivo. Barva vína je intenzivní červená s fialovými odstíny.

Vinice Belhara Estate se nacházejí ve vysoké nadmořské výšce prestižního údolí Uco v Mendoze. Stephen Paul Huse, majitel a ředitel vinařství, získal formální vzdělání na univerzitě v Bordeaux, kde získal diplom Enology a Master of Science ve vinařství a vinařství. Zastával vinařskou pozici ve vinařstvích jako Chateau Margaux a Mouton Rothschild, následoval v Napa Valley v Harlan Estate a Merryvale Vineyards.
Ekologické vinice Belhare Estate se nacházejí na písčité hlíně v nadmořské výšce 1400 m nad mořem. Vinice jsou staré 15 až 20 let. Klima je extrémně suché a teplotní rozdíly mezi dnem a nocí jsou značné. Sklizeň probíhá ručně do malých 12 kg přepravek. Alkoholové kvašení a prodloužená macerace na slupkách probíhala 25 dní v betonových tancích, aby se extrahovaly jemné třísloviny a poskytl svěží a kulatý pocit v ústech, poté byl mošt ze slupek vylisován. 30% vína zrálo 4 měsíce ve francouzském dubu s jemným stáčením a čeřením před lahvováním. Druhá část z nerezové oceli. Vyrobeno ze 100% Malbecu. Ovocné aroma borůvek, ostružin a třešní je prošpikováno tóny tabáku, kávy a nádechem vanilky. Jemná ovocná chuť se snoubí s vyzrálým sýrem, grilovanými masovými pokrmy a italskou kuchyní.

Magnum (1,5L) balení našeho kultovního vína Edizione Cinque Autoctoni "20" - 2018 v dárkové dřevěné kazetě se somelierskými potřebami. Ideální dárek. Výběrové víno Edizione Cinque Autoctoni "20" - 2018  - Víno oceněné jedním z hlavních italských hodnotitelů vín - Luca Maroni - jako "Best red wine of Italy" "Nejlepší italské červené víno roku" - platí pro ročník 2016.  Navíc získalo 99 bodů. Edizione Cinque Autoctoni je mohutné červené italské víno z pěti lokálních odrůd - Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera. Farnese je jedním z předních italských vinařství a Edizione Cinque Autoctoni je pro ně v pravém slova smyslu vlajkovou lodí. Poprvé toto víno vzniklo v ročníku 1999. Od té doby se každý nový ročník čísluje jako "Edizione" - ročník 2018 je tedy "Dvacítka".

Víno zářivě purpurové barvy. Odrůdově typická vůně s aroma červeného ovoce, švestek a ostružin, ale také čokolády a tabáku. Chuť je svěží a dobře navazuje na vůni, podpořená jemnými tříslovinami.