Veltlínské zelené
Veltlínské Zelené (známá pod německým názvem Grüner Veltliner) odrůda původem z Dolního Rakouska z oblasti Manhartsberg vznikla samovolným křížením Tramínu červeného a St. Georgen. V Rakousku se popíjí k běžné stravě, ale také “pod víchem” při družných zábavách, čemuž přispívá i jeho lehká vůně doutníku.
Charakteristika
Barva - Světle zelená až zelenožlutá
Vůně - Med, lipový květ, koření, lehce cigaretový kouř.
Chuť - Zelené mandle, lipový květ, pepř.
Vhodné k archivaci - Méně až středně.
Stolování - Víno je vhodné pro denní stolování. Dobře se připraví i jako vinný střik pro hašení žízně. Hodí se k široké škále pokrmů - studeným masům, omáčkám, slaným předkrmům, hovězímu i k filé.
Historie
Vedle Tramínu je odrůda křížena s St. Georgen. Tato prastará odrůda byla v roce 2007 konečně znovu objevena a rychle namnožena. Objevil a určil ji Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu Klosternburg.
Podíl na českých vinících – 9,8%, průměrné stáří vinic – 27 let.
Víte, že…
Nejlepší Veltlínské zelené mají v oblasti Wachau v Dolním Rakousku. Mají výraznou kořenitou příchuť a jsou suchá a tělnatá.
Nejprodávanější
-
4+2 zdarma - Grüner Veltliner Optimus 2023 DAC, Weingut Mattes – Skladem876 Kč
Svěží a ovocná, výrazná, komplexní vůně jablek, grapefruitu, exotického...
-
AR - Grüner Veltliner 2023, 0,75l – Skladem149 Kč
Veltlínské zelené z Rakouska s typickou svěžestí a ovocnými tóny této...
-
Veltlínské zelené, Clasic, suché, Mádl, 0,75l – Skladem145 Kč
Odrůda s typickým květinovým aroma, s vyšším obsahem svěží mladi stvé...
-
Grüner Veltliner Optimus 2023 DAC, Weingut Mattes, 0,75l – Skladem169 Kč
Svěží a ovocná, výrazná, komplexní vůně jablek, grapefruitu, exotického...
-
Veltlínské zelené, suché, Znovín, 0,187l – Skladem39 Kč
Tato stará odrůda ve znojemském regionu dosahuje vynikajících,...
-
Veltlínské zelené, 2023, VOC, suché, Lahofer, 0,75l – Skladem195 Kč
Toto svěží Veltlínské zelené 2023 z vinařství Lahofer nabízí elegantní...
-
Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l – Skladem229 Kč
Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo,...
-
Grüner Veltliner Federspiel 2023, Weingut Eder, 0,75l – Skladem479 Kč
Víno svěží vůně a šťavnaté chuti. Vůně je jemná, lehce kvasnicová,...
-
Veltlínské zelené, bag in box, Vajbar, 5l – Skladem329 Kč
Barva vína je žlutozelená, vůně kořenitá až jemně pepřová.Chuť příjemná,...
Stránka 1 z 3 - 49 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 49 položek celkem