Vinařská oblast Verona, Strana 43

Víno plné rubínové barvy s typickým aroma Pinotu Noir, ve kterém můžeme najít tóny čokolády, brusinek, mandlí a lesních plodů. Podloží vinice tvoří ruly s vysokým obsahem křemičitanů a železa.

Barva je zelenkavá-zlatavá, ve vůni najdeme bílé broskve, přezrálý angrešt, hrozny, letní hrušky a krásně kořenitou muškátovost, typickou pro tuto odrůdu. Chuť je velmi čistá, hladká, kořenito-muškátová, s jemným nádechem křídy v dochuti pramenící z podloží vinice Nad Kapličkou, které tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Osvěžující lifestylový nápoj bez alkoholu. Složení ovocných šťáv s kyselinou uhličitou.

Složení: Hroznový nápoj, 36 % obsahu ovoce. Složení: Složení z hroznového vína: Voda, koncentrát hroznového moštu, cukr, kyselina uhličitá, okyselující látka (kyselina citronová), aroma.

Cuvée Extra Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay.

Nechte se díky svěžesti a broskvové chuti svést naším benátským nealkoholickým koktejlem Night Orient Bellini.

Typický argentinský Malbec vyrobený z hroznů z bio certifikovaných vinic. Víno sytě červené barvy s fialkovými odlesky. Intenzivnější vůně připomíná čerstvé ovoce jako ostružiny, švestky nebo třešně, v pozadí s tóny černého koření, karamelu nebo bylinek. Chuť je hedvábná, krásně ovocná i jemně kořenitá s výraznou ovocnou notou a delším závěrem se sladkými taniny.

Suché, tóny medového melounu, tóny hrušek, tóny broskve, pražené, pražené, tóny světlého dubu.

Big Zin je plné ovocné víno vyrobené z pečlivě vybraných hroznů Zinfandel.
Víno je vším, co by klasický Zinfandel měl být s vůní třešní, tmavých bobulí, koření a vanilky. Víno se skvěle hodí k chutným jídlům, jako je maso nebo těstoviny, ale lze si ho vychutnat i samotné.

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,8°NM. Barva vína je zlatožlutá, vůně květnatá až citrusová. Chuť svěží, citrusová až minerální. Doporučujeme ke studeným předkrmům, bílým sýrům, k lehké úpravě ryb či jemným paštikám.

Ocenění
TOP77

Základní víno do H. Blin, které zrálo minimálně 2 roky na kalech.
Zlatavě žlutá barva se střední viskozitou a příjemným perlením.
Vůně je středně intenzivní, bohatá na ovocné tóny připomínající červený rybíz, broskve nebo meruňky, v pozadí s jemnou mineralitou.
Chuť je středně plná, s pěknou krémou bublinek, šťavnatá a harmonická, v delším závěru se objevuje osvěžující kyselinka.

Musar Jeune Red je směsí odrůd Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon z mladých vinic v údolí Bekaa.
Barva vína je sytě rubínově červená.
Chuť je hedvábně texturovaná a aromatická, s tóny černého rybízu, malin a třešňového džemu a teplým, kořeněným závěrem.

Verus Furmint je víno s jedinečně jemným buketem s tóny kdoule, hrušek, zeleného jablka, broskve nebo citronu/limetky.
Víno má plnou chuť s příjemnou svěžestí.

Barva vína je světle žlutá.
Vůně jemné květinová s citrusovými tóny sušených plodů se sladovým aroma.
Chuť vyrovnaná s plnou strukturou, živou kyselostí a lehkou slaností na povrchu.

Skvělé víno k ústřicím, měkkýšům, ale i uzeninám a kozímu sýru.