Vinařská oblast Verona, Strana 51

Zrání: 6 měsíců francouzský dub.
Barva: Intenzivní rubínová.
Aroma: Aroma červených plodů ovoce, mírně kořeněné.
Tělo: Komplexní, vyvážené, elegantní s jemně vyváženými taniny.
Párování: Ke grilovaným masům, zvěřině, těstovinám, či vyzrálým sýrům.

Temná rubínová barva s velmi intenzivní aromatikou po červených plodech ovoce a přechodu do koření. Víno je komplexní s mírnými taniny a elegantní strukturou. Zraje 7 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. 

Jemná lososově růžová barva. Exploze jahodové vůně. Bohatý projev tónů čerstvých jahod podtržený dotekem koncentrovaného jahodového džemu. Dobře strukturovaná chuť s perfektní rovnováhou svěžesti a kulatosti ovoce. V chuti dominují smyslné prvky červeného ovoce. Svěží, šťavnaté.

Bohatá fialová barva, tóny zralých třešní, švestek, borůvkového džemu a svěžích bylinek; v základu aroma kávy, másla a páleného dubu. Víno s plným tělem, jemnou, dobře vyváženou kyselinou a dlouho přetrvávajícím závěrem.

Tradiční červené italské víno z Toskánska. Šťavnaté, ovocné, hebké Chianti z vinařství Sogatia. Barva je rubínově červená. Aroma je intenzivní, charakteristické pro tento typ vína se stopami červeného lesního ovoce. V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny. Odrůda: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%.
V chuti je toto víno velmi příjemné s ušlechtilými taniny.

Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

Víno intenzivní rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Vůně je velmi ovocná a měkká po zralých červených plodech. V chuti je víno plné, ovocné s dlouhým harmonickým závěrem. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Klasické bílé Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur. Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Odrůdy: 60 % Clairette, 40 % Roussanne. Vůně jemných bílých květů a koření. V chuti vyvážené, příjemně kombinující živost a kulatost, tóny sušených meruněk a medu.

Vína mají jemně potlačený ovocný charakter a je pro ně typická hnědočervená barva. Aroma dřeva a koření. S věkem se barva vína pomalu vyvíjí od žlutohnědé až po jantarovou. ZLATÁ MEDAILE v mezinárodní soutěži Berliner Wein Trophy 2013. Vína typu Tawny zrají nejméně 3 až 4 roky v dubových sudech o objemu cca 550 až 2000 litrů, kde probíhá silnější oxidace. Jedná se o kupáž různých ročníků, jejichž průměr věku je uveden na etiketě. Obecně platí, čím starší červené portské, tím světlejší je jeho barva. Baleno v dřevěné krabičce.

Kolekce Michela Schneidera představuje vína s osobitým charakterem. Aroma tohoto Chardonnay byla jemně odebrána a znovu aplikována po dealkoholizaci. Vychutnejte si tuto vkusnou, nealkoholickou alternativu k lehkým pokrmům, jako jsou ryby a drůbež.

Ochutnejte kompletní řadu vín Terroir, dokud jsou všechna vína skladem!  

Kolekce ohsahuje:

Ryzlink vlašský Ořechová hora 2022, výběr z hroznů, polosuché
Ryzlink vlašský Terroir Železná 2022, pozdní sběr, suché
Veltlínské zelené Terroir Věstonsko 2022, pozdní sběr, suché
Ryzlink vlašský Terroir Kotelná 2022, pozdní sběr, suché
Veltlínské zelené Terroir Věstoňsko, výběr z hroznů, suché
Pálava Terroir U Venuše 2022, výběr z hroznů, suché

Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.

° Prague Gold Prague WIne Trophy 2019
° Gold Medal Oenoforum 2019