Vína originální certifikace (VOC) jsou vína, která pocházejí z vinic ve specifických polohách daného regionu. Vinaři pečlivě vybírají nejvhodnější vinice pro výrobu VOC, což vede k jedinečným vlastnostem těchto vín. Do systému VOC jsou zařazeny nejtypičtější odrůdy daného regionu a vinaři sami hodnotí a ověřují původ hroznů a charakter vyráběných vín.
V VOC vínech se odráží terroir - charakteristika regionu, ze kterého hrozny pocházejí. Vinaři, kteří jsou členy sdružení VOC, sami hodnotí a rozhodují, zda víno splňuje charakter VOC. VOC vína jsou jedinečná a originální, a každý ročník zůstává věrný svému očekávání. Nabízejí autenticitu, vynikající kvalitu a typický charakter odrůd pro daný vinařský region.
V naší nabídce najdete VOC vína od významných vinařství, jako je Vinastřví Sonberk a vinařství Lahofer. Tyto vinařství dodržují přísná kritéria VOC certifikace a nabízejí vína s výjimečnými vlastnostmi. Prozkoumejte naši online nabídku VOC vín a objednejte si tyto unikátní lahůdky, které vás nadchnou svým charakterem a autentičností.
Označení VOC je obdobou apelačních systémů v jiných zemích, a zaměřuje se na maximální možnosti dané odrůdy v místě jejího pěstování. Vína VOC jsou výjimečná díky specifickým přírodním podmínkám, unikátnímu půdnímu složení a deklarovanému původu hroznů. Tato vína přinášejí typické vůně a chutě odrůd pro daný vinařský region.
VOC - Vína s originální certifikací jsou plodným výsledkem pečlivé práce vinařů v různých oblastech České republiky. Tyto vína jsou vyrobená z nejtypičtějších odrůd daných vinařských regionů, které přinášejí autentický charakter každého vína. Proces začíná výběrem nejlepších viničních tratí, kde se pečlivě sbírají hrozny pro výrobu těchto vín. Je to právě rozhodnutí samotných vinařů, členů příslušného sdružení VOC, které určuje, zda víno splňuje charakter VOC. V každé láhvi se tak odráží jedinečnost terroir - specifické polohy, ze které hrozny pocházejí. V České republice existuje celkem 13 VOC, jako například Znojmo, Mikulovsko, Modré hory, Pálava, Blatnice, Valtice, Mělník, Slovácko, Hustopečsko, Kraví hora, Bzenec, Mutěnice a Vinice Velké Pavlovice.
Vinařský svět překypuje různými systémy certifikace a označení vín, které se zaměřují na zachycení charakteru a kvality vína v daném regionu. Věříte-li, že DOC je vynikající označení pro italská vína a DAC reprezentuje kvalitu rakouských vín, pak se podobně i náš systém označení VOC snaží reflektovat jedinečné možnosti pěstování odrůd ve specifických vinařských oblastech. Tak jako DOC, DAC nebo AOC zastávají svou roli v jiných vinařských zemích, VOC nabízí příležitost představit maximální potenciál odrůd v místě jejich pěstování.
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu od vás potřebujeme souhlas se zpracováním souborů cookies, které se dočasně ukládají ve vašem prohlížeči. Odmítnutí volitelného cookies je možné kliknutím . Souhlasem i odmítnutím cookies potvrzujete, že je vám více jak 18 let.