Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 62

Vyjímečné víno pocházející z 60 let starých italských vinic. Barva je temná až neprůhledná. Vůně je výrazná a komplexní s tóny švestek, třešňové marmelády, černého rybízu, kakaa a tabáku. Ve vůni je cítit aroma koření. Chuť je velmi nasládlá se stopou hroznového cukru a ovoce.
Krásně elegantní a vyvážené víno.
Jedinečné víno, které je kvůli náročnosti přípravy k dispozici jen v omezeném množství.

Cuvée Extra Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay.

Víno intenzivními vůně tmavých plodů, švestek a sladkých třešní Amarena - doplněno nádechem vanilky, hřebíčku a čokolády. Na patře se představí Primitivo z více než 50 let starých keřů plným tělem a hladkou strukturou se sametovými tříslovinami. Jemná kořenitost dodává vínu hloubku s delší perzistencí.

Barva vína je zlatožlutá, vůně ovocná s jemnými tóny broskví a meruněk. Chuť plná, připomínající kdoule, zakončená příjemnou kyselinkou. Doporučujeme ke studeným předkrmům, lehkým úpravám ryb a telecímu masu.

Ocenění:
TOP 77 vín v Česku 2023

Víno světlejší zlaté barvy. Vůně je výrazně kořenitá s tóny zralých broskví a nádechem citronové kůry. Chuť je šťavnatá s lehkým zbytkovým cukrem, jemnou kyselinkou a velmi příjemnou kořenitou dochutí.

Víno je vhodné podávat k lehkým předkrmům či jednoduchým úpravám drůbeže. Skvěle doplní také pokrmy z ryb.

Ocenění:
Mikulovská podoblast NSV 2023 - Velká zlatá medaile

Víno už na první pohled upoutá vysokou viskozitou a netradiční mahagonovou barvou.
Vůni dominují tóny sladké červené papriky doplněné o nádech pražených kakaových bobů.
Robustní nasládlá chuť připomíná drobné lesní ovoce a je dokonale sladěná s elegantní tříslovinou. Dlouhodobý potenciál dalšího nazrávání v lahvi je zaručen.

Yarden Merlot Allone Habashan Vineyard 2016 představuje nekonečně vrstevnatou směs zralého červeného a černého ovoce, květin, koření, tabáku, pomerančové kůry a čokolády. Toto atraktivní víno z jedné vinice je plné, hladké, chuťově výrazné a komplexní. Víno se zdá být již připravené k pití, kdo však vydrží ještě nějaký čas počkat, může prožít skutečně luxusní okamžiky na vlně elegance s nádechem nostalgie a vychutnat si pak dokonale vyzrálý Merlot Allone Habashan například na závěr večera s dobrým doutníkem.

Ideální teplota ke konzumaci: 17-19 °C

Barva vína je citronově žlutá.
Ve vůni ucítíte hrušky, limetku, ananas a tóny jasmínu.
Chuť, to je tropické ovoce, kdoule a citronová kůra a dlouhý svěží závěr s vyváženou kyselinkou.

Toto víno se vyrábí z Grenache Noir, Syrah a Mourvedre. Hrozny jsou ručně sbírány a přímo tříděny při příchodu do sklepa. Všechny 3 odrůdy hroznů jsou umístěny ve stejné dřevěné nádrži, kde probíhá fermentace. Přečerpávání a vyrážení se provádí během fermentace, aby se zajistila nejlepší extrakce sloučenin bobulí. Macerace trvá 3 týdny. Finální míchání zraje 12 měsíců částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nových dubových sudech. Tato hluboce rubínová intenzivní směs Grenache nabízí velmi výraznou vůni plnou tónů černých třešní, černého rybízu a sladkého koření. Chuť je svěží, vyvážená, zvýrazněná vůní grafitu a bobulí. Dokonale vyzrálé taniny dávají pocit dlouhého, plného a elegantního vína, které může zrát minimálně 20 let.

Lehká lososově růžová barva s oranžovými akcenty. Aroma je atraktivní s velkým podílem červeného peckového ovoce a jahod a jarní svěžestí.
Na patře se objevují i citrusy evokované vyšší, avšak zralou kyselinou.
Lehká mineralita. Vše vybalancované a harmonické. Dochuť je kratší, zato příjemná a povzbuzující k dalšímu doušku.

Ideální teplota ke konzumaci: 9-10 °C

Barva vína je světle žlutá.
Vůně jemné květinová s citrusovými tóny sušených plodů se sladovým aroma.
Chuť vyrovnaná s plnou strukturou, živou kyselostí a lehkou slaností na povrchu.

Skvělé víno k ústřicím, měkkýšům, ale i uzeninám a kozímu sýru.

Barva vína jasná světle žlutá.
Vůně má jemné aroma bílých květů a citrusů.
Chuť je silná, vyrovnaná na patře s krásnou zralou kyselostí a dlouhým závěrem.

Skvěle osvěží a povzbudí chuť k jídlu, nejlépe se hodí k rybám.

Dárková sada francouzského bílého vína s delikatesami.

Dárková sada obsahuje:
Joseph Mellot - Destinea blanc, Sauvignon blanc, 0,75l
DUCS DE GASCOGNE - Terina se sýrem Rocamadour a vlašskými ořechy, 65g
DUCS DE GASCOGNE - Terina se sýrem Roquefort a rozinkami, 65g
Tapenáda z černých oliv s bazalkou, sklo 90g

Sada je balena v kartonové krabičce vyplněné dřevitou vlnou.