Astoria - "Fanó" Asolo Prosecco Superiore, 0,75 l
Popis
Klasifikace: DOCG
Poloha: Veneto, kopcovité vinice v zóně Asolo. Výsadba 3-4tis keřů na ha. Stáří vinice cca 15 let. Vedení révy Sylvoz.
Vinifikace: Hrozny se sklízí ručně v září. Fermentace probíhá v nerezových taích pri těplotě 18-19°C za pomoci selektovaných kvasinek. Kontakt na slupkách cca měsíc. Následuje přečerpání vína do tlakových tanků, kde víno prochází druhou fermentací. Ta probíhá při 16-18°C rovněž za pomoci selektovaných kvasinek a trvá přibližně 25-30 dní. Víno dozrává na kvasnicích několik dní.
Gasto párování: Aperitivy, plody moře, ústřice a ryby.
Teplota servisu: 5-6°C
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | DOCG |
Obsah cukru | Extra Brut |
Země původu | Itálie |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 11,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Značka Astoria je synonymem pro kvalitní šumivá vína z benátských odrůd, která přináší osvěžení a radost do vašeho sklípku. Specializuje se na výrobu bílých šumivých vín s nízkým obsahem alkoholu, která si získala mezinárodní uznání. Astoria se pyšní širokou paletou vín, která vycházejí z klasických italských odrůd, především z oblíbené odrůdy Glera. Jejich šumivá vína jsou vyrobená s precizností a láskou k detailu, aby každá láhev přinesla autentický benátský zážitek.
V naší nabídce naleznete Prosecco, které je základním kamenem šumivých vín od Astorie. Toto elegantní a svěží víno s jemnými bublinkami je ideální volbou pro oslavy a speciální příležitosti. Prosecco od Astorie přináší výrazné ovocné tóny, harmonickou kyselost a lehkost, která těší každého milovníka šumivého vína.
Astoria také nabízí vína z regionu Asolo, který je známý pro svou jedinečnou půdu a mikroklima. Tato vína mají vynikající strukturu, plnost chuti a dokonalou rovnováhu. Díky svému charakteristickému stylu se Asolo stalo skvělou alternativou k Proseccu.
Astoria také vyrábí šumivá vína s nízkým obsahem alkoholu, která jsou ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat šumivý nápoj bez přílišného alkoholického obsahu. Tyto lahodné a osvěžující varianty jsou skvělou volbou pro ty, kteří preferují lehčí a více zdravější alternativu.
Vydejte se na vinici Astoria a objevte jejich pestrou paletu vín. Vinařství Astoria je známé pro svou precizní vinifikaci a pečlivý výběr hroznů, které jsou ručně sklízeny v optimálním stupni zralosti. To se odráží v kvalitě jejich produkce, která jsou svěží, lahodná a plná živosti.