Astoria - Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato 0,75l
Popis
Klasifikace: DOCG
Poloha: Veneto Valdobbiadene kopcovitý terén 150 m/nm. vinice Costa del Sol jsou orientovány na východ a západ . 3000/4000 kg révy na Ha. Keře mají průměrné stáří 8 let. Průměrná produkce činí ¾ Kg na keř. systém vedení SYLVOZ.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v září, poté jemné lisování a dekantace moštu. Kvasný proces je prováděn v nerezových tancích při nízké teplotě 16° díky které jsou zachovány aromatické látky. Před ukončením kvasného procesu na původních kvasinkách je mladé víno stočeno do lahví, stále ještě s vysokým obsahem cukru. Zde je pak kvasný proces dokončen bez přerušení fermentace. Běžná délka kvašení je cca 25 dnů. Poté víno odpočívá na lahvi několik týdnů
Gasto párování: Aperitiv a ryby.
Teplota servisu: 5-6°C
Obsah alkoholu: 11,5% 
Podobné produkty
-
Kód: 13107
-
Kód: 81393
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOCG |
| Obsah cukru | Extra Dry |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | 100% Glera |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Značka Astoria je synonymem pro kvalitní šumivá vína z benátských odrůd, která přináší osvěžení a radost do vašeho sklípku. Specializuje se na výrobu bílých šumivých vín s nízkým obsahem alkoholu, která si získala mezinárodní uznání. Astoria se pyšní širokou paletou vín, která vycházejí z klasických italských odrůd, především z oblíbené odrůdy Glera. Jejich šumivá vína jsou vyrobená s precizností a láskou k detailu, aby každá láhev přinesla autentický benátský zážitek.
V naší nabídce naleznete Prosecco, které je základním kamenem šumivých vín od Astorie. Toto elegantní a svěží víno s jemnými bublinkami je ideální volbou pro oslavy a speciální příležitosti. Prosecco od Astorie přináší výrazné ovocné tóny, harmonickou kyselost a lehkost, která těší každého milovníka šumivého vína.
Astoria také nabízí vína z regionu Asolo, který je známý pro svou jedinečnou půdu a mikroklima. Tato vína mají vynikající strukturu, plnost chuti a dokonalou rovnováhu. Díky svému charakteristickému stylu se Asolo stalo skvělou alternativou k Proseccu.
Astoria také vyrábí šumivá vína s nízkým obsahem alkoholu, která jsou ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat šumivý nápoj bez přílišného alkoholického obsahu. Tyto lahodné a osvěžující varianty jsou skvělou volbou pro ty, kteří preferují lehčí a více zdravější alternativu.
Vydejte se na vinici Astoria a objevte jejich pestrou paletu vín. Vinařství Astoria je známé pro svou precizní vinifikaci a pečlivý výběr hroznů, které jsou ručně sklízeny v optimálním stupni zralosti. To se odráží v kvalitě jejich produkce, která jsou svěží, lahodná a plná živosti.