Blue Fish Dry Riesling, 0,75l
Popis
Blue Fish Dry Riesling je osvěžující a dokonale vyvážené bílé víno, které pochází z proslulé vinařské oblasti Pfalz v Německu. Tento suchý Ryzlink v sobě spojuje to nejlepší z německé vinařské tradice – precizní práci s hrozny, moderní enologii a respekt k terroiru.
Ve vůni se rozvíjí bohatá paleta ovocných tónů: čerstvé meruňky, zralé broskve, zelená jablka, limetka a jemná mineralita. Chuť je suchá, avšak plná a zaoblená, s příjemnou svěžestí a dlouhotrvajícím dozvukem. Pečlivě řízená fermentace a částečná jablečno-mléčná fermentace podtrhují ovocný charakter vína a zajišťují jeho harmonickou strukturu.
Toto víno je ideální volbou k rybám, světlým masům nebo lehkým salátům, ale skvěle vynikne i při samostatném vychutnání.
Za značkou Blue Fish stojí renomované vinařství Die Weinmacher, sídlící v obci Niederkirchen. Vinařství spolupracuje s více než 50 pěstiteli v regionu a klade důraz na udržitelnou produkci, kvalitu a autentický projev každé odrůdy. Série Blue Fish je určena především mladším milovníkům vína a mezinárodnímu publiku, kterému přináší přístupná, moderní a zároveň kvalitní vína.
Blue Fish Dry Riesling není jen víno – je to zážitek, který vás zavede do srdce německé vinařské kultury a nabídne vám výjimečný pohled na odrůdu Riesling v její nejčistší a nejčerstvější podobě.
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Německo |
| Objem lahve | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Die Weinmacher sídlí v obci Niederkirchen v německé vinařské oblasti Pfalz, která je jednou z nejvýznamnějších vinařských oblastí Německa. Historie regionu sahá až do římských dob a místní podmínky jsou ideální pro pěstování mnoha odrůd vinné révy. Die Weinmacher zde navazuje na dlouhou tradici a kombinuje ji s moderním přístupem k výrobě vína.
Filozofie vinařství spočívá v produkci autentických vín, která věrně odrážejí původ a charakter terroiru. Spolupracují s více než 50 pěstiteli z regionu, čímž dosahují široké škály chutí a stylů. Všechna vína vznikají přímo ve vinařství, které klade důraz na precizní zpracování hroznů a šetrné technologie.
V sortimentu vinařství najdeme tradiční německé odrůdy jako Riesling, Müller-Thurgau nebo Silvaner, ale také mezinárodní odrůdy jako Chardonnay či Sauvignon Blanc. Červená vína reprezentují odrůdy jako Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder a Merlot. Nabídka zahrnuje suchá, polosuchá i sladká vína, která jsou vhodná jak k jídlu, tak k samostatnému vychutnání.
Zajímavostí je značka Blue Fish, která patří pod Die Weinmacher a cílí na mladší publikum a mezinárodní trhy. Tato vína jsou přístupná, svěží a moderně stylizovaná. I přesto si zachovávají kvalitu a pečlivost, která je pro vinařství charakteristická.
Kromě běžné produkce se vinařství věnuje také ekologickému pěstování révy. Některá vína nesou označení BIO a celkově se zde klade důraz na udržitelnost. Ochrana přírody a šetrný přístup ke krajině jsou součástí každodenní práce vinařů i enologů.
Pro veřejnost nabízí Die Weinmacher možnost návštěv a ochutnávek. V moderní vinotéce je možné vína nejen ochutnat, ale i zakoupit. Degustace probíhají v příjemném prostředí a často jsou doprovázeny výkladem o výrobních postupech a původu jednotlivých vín.
Vinařství se účastní celé řady vinařských soutěží a jejich vína pravidelně získávají ocenění. Tento úspěch je výsledkem důsledné kontroly kvality, inovací a především vášnivého přístupu ke každé lahvi, která opustí sklepy vinařství.
Díky spojení tradice, inovací a otevřenosti vůči trhu si Die Weinmacher vybudovalo stabilní pozici nejen v Německu, ale i na zahraničních trzích. Jejich vína jsou dnes dostupná v mnoha zemích a těší se oblibě mezi milovníky kvalitních, poctivých vín s jasným původem.
Pokud budeš chtít něco upravit, rozšířit nebo se víc ponořit do konkrétních vín, rád navážu.