Cabernet Blanc, 2024, zemské, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
Popis
Cabernet Blanc 2024 z dílny rodinného Vinařství Štěpánek je polosuché zemské víno, které vyniká svěžím charakterem a vyváženou chutí. Toto víno osloví milovníky lehčích a ovocných vín, která navíc nabízí vyváženou kyselinku a zbytkový cukr, čímž dosahuje ideální harmonie. Cabernet Blanc 2024 je příkladem hravého a jiskrného vína, které je výborným předznamenáním kvalit ročníku 2024.
Rodinné vinařství Štěpánek, které bylo založeno v roce 2006 v Mutěnicích na Moravském Slovácku, čerpá z dlouholeté tradice a zkušeností získaných na stáži v Německu, kde se zakladatelé inspirovali lehkostí a pitelností místních vín. Vinařství obhospodařuje 20 hektarů vlastních vinic a pěstuje zde oblíbené odrůdy jako Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Tramín červený a další, včetně právě Cabernetu Blanc.
Díky moderním technologiím a lásce k tradičnímu řemeslu si vinařství Štěpánek získává uznání na mezinárodních soutěžích, včetně Vinalies Internationales a Decanter, a jejich vína se pravidelně umisťují mezi stovkou nejlepších vín ČR. Cabernet Blanc 2024 je dokonalým zástupcem jejich nabídky, který přináší moderní moravský styl a potěší jak příznivce tradičních chutí, tak i ty, kdo rádi objevují nové.
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
Obsah cukru | Polosuché |
Ročník | 2024 |
Země původu | Česká republika |
Odrůda | Cabernet blanc |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Slovácká |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 11,5 % |
Zbytkový cukr | 17,0 g/l |
Obsah kyselin | 8,0 g/l |
Číslo šarže | 0424 |
Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Štěpánek je rodinný podnik nacházející se v obci Mutěnice na Moravě. Vinařství vzniklo na základě rodinné tradice a bylo založeno otcem a synem Štěpánkovými, kteří se rozhodli pokračovat v dědictví svých předků a současně přinést moderní přístupy do výroby vína. Hlavním cílem vinařství je produkovat kvalitní vína, která odrážejí péči, lásku a talent investovaný do každého kroku výroby.
Štěpánkovi hospodaří na 20 hektarech vlastních vinic, které se nacházejí na nejlepších viničních tratích v katastru obce Mutěnice. Mezi nejčastěji pěstované odrůdy patří Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Hibernal, Tramín červený, Pálava a Cabernet blanc. Z červených odrůd jsou to například Merlot a Rulandské modré. Vinařství klade velký důraz na udržitelnost a kvalitní péči o vinice, což se odráží ve vysoké kvalitě jejich produktů.
Vinařství Štěpánek vyrábí své víno za použití moderních technologií. Bílé víno zraje v nerezových tancích, zatímco červené víno a část bílého vína zraje v dřevěných sudech. Tento způsob výroby umožňuje vinařství dosáhnout optimálního vyvážení chutí a aromat, které jejich vína charakterizují.
Sortiment vinařství zahrnuje čtyři hlavní řady vín, každá z nich je specifická svým charakterem a způsobem výroby. Řada VLHA se vyznačuje mladými a svěžími víny, řada Aromatická vína je zaměřena na výrazně aromatická vína, řada Terrior zahrnuje vína zrající na jemných kalech a v dubových sudech, a konečně řada Reserva obsahuje vína z nejlepších ročníků, která zrají 6–18 měsíců v malých dubových sudech.
Vinařství také nabízí možnost degustací, které zahrnují prohlídku vinic a sklepa, ochutnávku vín a pohoštění v podobě studených lokálních dobrot. Degustace jsou organizovány pro skupiny až 20 osob a jsou doplněny o kulturní program v podobě cimbálové muziky. Tato služba je oblíbená nejen mezi turisty, ale i mezi milovníky vína, kteří chtějí poznat vína vinařství Štěpánek blíže.
Vinařství Štěpánek je aktivní i na poli soutěží a výstav vín. Jejich vína získávají ocenění nejen v České republice, ale i na mezinárodních soutěžích, což potvrzuje vysokou kvalitu jejich produkce. Vína z tohoto vinařství jsou vyhledávána pro svou jedinečnost a vysokou úroveň zpracování.
Celkově se vinařství Štěpánek pyšní nejen kvalitními víny, ale i rodinnou atmosférou a důrazem na tradici spojenou s inovativními postupy. Tento přístup jim umožňuje vyrábět vína, která jsou oblíbená jak mezi místními zákazníky, tak mezi milovníky vína z celého světa. Vinařství tak nejen zachovává rodinné dědictví, ale i úspěšně čelí výzvám moderního vinařského trhu.