Cabernet Sauvignon rosé, 2022, pozdní sběr, polosladké, Vajbar, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
Popis
Cabernet Sauvignon rosé 2022 z vinařství Vajbar je polosladké růžové víno s intenzivní ovocnou vůní a harmonickou chutí. V aromatice se prolínají tóny sušených malin, lesních jahod a marmelád z lesního ovoce, které plynule přecházejí do chuti. Sladkost kandovaného ovoce je dokonale vyvážena svěžestí malin, rybízu a lesních jahod, což vytváří příjemně osvěžující dojem.
Toto víno pochází z vinařství Vajbar, rodinného podniku sídlícího v jihomoravských Rakvicích, v oblasti s dlouhou vinařskou tradicí. Historie vinařství sahá až do konce 19. století a současný majitel Bronislav Vajbar pokračuje v rodinném odkazu s důrazem na kvalitu a moderní technologické postupy. Díky pečlivé práci ve vinicích, které se rozkládají na přibližně 60 hektarech, je zajištěna vysoká jakost hroznů, což se odráží i ve výsledných vínech.
Cabernet Sauvignon rosé 2022 je ideální volbou pro milovníky polosladkých růžových vín, kteří ocení jeho bohatou ovocnou aromatiku a vyváženou chuť. Skvěle se hodí k letním večerům, lehkým dezertům nebo ovocným salátům. Nejlépe vynikne při podávání vychlazené na teplotu 8–10 °C. Díky akci 2+1 zdarma je skvělou příležitostí, jak si vychutnat kvalitní moravské víno za výhodnou cenu.
Podobné produkty
| Barva vína | Růžové víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Polosladké |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon rosé |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Viniční trať | U studánky |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,0 % |
| Zbytkový cukr | 18,7 g/l |
| Obsah kyselin | 6,2 g/l |
| Číslo šarže | 3922 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.