Catena Alta Malbec 2020, 0,75l

1 hodnocení
 
 

Catena Alta Malbec hluboce fialově září ve sklenici a vykazuje jemné fialové odstíny.

Aroma: bohatá vůně zralých červených a černých bobulí je doprovázena květinovými tóny fialek a levandulí, stejně jako náznaky kůže a koření (pepř).

Chuť: svěží a bohaté tělo, odhaluje sladké třísloviny a hladkou texturu. Ostružiny a černý rybíz s tóny lékořice, vanilky a černého pepře charakterizují chuť. Krásná mineralita s jemnými tříslovinami a živou kyselostí doprovází dlouhé zakončení.

Skvěle se hodí k dušené kachně a grilovanému masu, zejména k grilovanému jehněčímu stehnu.

Dostupnost Skladem (1 ks)
1 349 Kč    

Parametry

Kód produktu 43999
Značka Bodega Catena Zapata
Kategorie Víno
 

Popis

Nicola Catena zasadil svou první vinici Malbec v Mendoze v roce 1902. Jeho vnuk, Nicolás Catena, je známý jako muž, který způsobil revoluci v argentinském víně a světu představil vysokohorský Malbec. Historické vinice Catena Zapata jsou osázeny patentovaným výběrem rostlin malbec rodiny Catena: řízky Catena. Catena Alta Malbec pochází z části 18 z vinice Angélica, z části 4 z vinice La Pirámide, z části 1 z vinice Nicasia, z části 6 z vinice Angélica Sur a z části 9 z vinice Adrianna.

Catena Alta je seskupení historických řádků v rámci vinic rodiny Catena. Směs těchto historických řad, jako je snoubení zvuků, které vytvářejí symfonii, dává vysoce aromatické a elegantní víno, které mluví za zemi a vinnou révu, o kterou se rodina Catena starala po čtyři generace. Vína Catena Alta lze obvykle pít tři roky po sklizni a následující jedno až dvě desetiletí.

Catena Alta Malbec hluboce fialově září ve sklenici a vykazuje jemné fialové odstíny. Bohatá vůně zralých červených a černých bobulí je doprovázena květinovými tóny fialek a levandulí, stejně jako náznaky kůže a koření (pepř). Svěží a bohaté tělo, odhaluje sladké třísloviny a hladkou texturu. Ostružiny a černý rybíz s tóny lékořice, vanilky a černého pepře charakterizují chuť. Krásná mineralita s jemnými tříslovinami a živou kyselostí doprovází dlouhé zakončení.

Párování s jídlem: skvěle se hodí k dušené kachně a grilovanému masu, zejména k grilovanému jehněčímu stehnu.

Doporučená teplota podávání: 15-18 °C.

Podobné produkty

  • Catena Malbec Argentino Magnum 1,5l Kód: 71034
    Catena Malbec Argentino 2021, 1,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodega Catena Zapata

    Epický příběh o ušlechtilém hroznu Malbec je jako žádný jiný a označení pro Catena Zapata Malbec Argentino vzdává hold historii odrůdy ve Francii a jejímu vzestupu v Argentině. Čtyři ženské postavy ztělesňují různé mezníky v historii hroznů. Eleonora Akvitánská představuje zrození Malbecu. Je silnou přítomností Starého světa, zdržující se na mostě v Cahors, kde si Malbec přišel na své. Dále imigrantka symbolizuje pohyb do Nového světa a neznámé průzkumníky a dobrodruhy, kteří spojili Evropu s Amerikou. Madame Phylloxera ztělesňuje smrt Malbecu ve Starém světě, což umožnilo jeho znovuzrození v Novém. Nakonec je tu Bodega Catena Zapata, zastoupená Adriannou Catenou, která zobrazuje zrození, zemi a mateřství, sdílející bohatství Nového světa. Dnes, Čtvrtá generace rodiny Catena vede vysokohorskou renesanci v Argentině. Vrací Malbec do nebe... kam patří.

    Bez ohledu na ročník je toto víno opravdu více než 100 let staré. Představuje rodinnou cestu k výrobě argentinského Malbecu, který obstojí se skvělými víny světa.

    Catena Zapata Malbec Argentino vykazuje sytou tmavě fialovou barvu s rubínovými odlesky. Vůně nabízí rybíz, borůvky a fialky spolu se silným náznakem půdních tónů. Kombinuje hustotu a sladkost na jedné straně s chytlavou, lehce slanou chutí moka, tmavých bobulí, koření a minerálů.
    Na patře dominuje sladké černé a modré ovoce.

    5 000 Kč
Barva vína Červené víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2020
Země původu Argentina
Odrůda Malbec
Vinařská oblast Mendoza
Obsah alkoholu 14,0 %
Objem lahve 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: