Champagne Pommery Brut Rosé, 0,75l

Champagne Pommery Brut Rosé je výjimečné růžové šampaňské od ikonického šampaňského domu Pommery, který sídlí v srdci regionu Champagne, konkrétně v historickém městě Remeš. Toto neročníkové šampaňské se pyšní jemně vyváženou chutí, v níž dominuje červené ovoce, květinové tóny a živá kyselinka, která dodává vínu svěžest a lehkost. Suchý charakter tohoto šampaňského jej činí všestranným a skvěle se hodí k mořským plodům, grilovaným masům, jemným sýrům a dezertům s červeným ovocem.

Champagne Pommery má bohatou historii sahající až do roku 1858, kdy bylo založeno jako obchod s vlnou. Po smrti zakladatele Alexandra Pommeryho převzala vedení jeho vdova, Madame Louise Pommery, která se odhodlala transformovat podnik na výrobce šampaňského. Pommery se stalo průkopníkem ve výrobě brut šampaňského, kdy Madame Pommery v roce 1874 představila první suché šampaňské s názvem Pommery Nature, které se stalo standardem pro celý region.

Domaine Pommery je známý svými rozsáhlými sklepními prostorami, které jsou vytvořeny v bývalých Gallo-římských křídových dolech. Tyto podzemní galerie o délce 18 kilometrů jsou dnes otevřené veřejnosti a spojují historii šampaňského s moderním uměním, jež Pommery dlouhodobě podporuje. Pommery je součástí skupiny Vranken-Pommery Monopole, která spravuje i další prestižní značky.

Toto růžové šampaňské je ideální volbou pro slavnostní příležitosti nebo jako aperitiv pro výjimečné okamžiky. Díky svému jedinečnému chuťovému profilu je perfektním doplňkem k široké škále pokrmů, a to od lehkých salátů po rafinované dezerty.