Chardonnay, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, suché, Žůrek, 0,75l
Popis
Vinařství Žůrek představuje svou nejnovější hrdost, Chardonnay Exclusive 2023, které je výsledkem dlouholeté tradice a rodinné vášně pro vinařství. Již dvacet let prosperující firma z Žeravic, Žůrek se může pochlubit historií, která sahá mnoho generací do minulosti, a to díky neochvějnému závazku k výrobě kvalitních vín.
Toto suché vino v sobě nese charakteristické znaky, které jsou předmětem obdivu jak milovníků vín, tak odborníků. Světle žlutá barva okamžitě upoutá pozornost, zatímco ovocná vůně s tóny banánů předznamenává bohatý chuťový zážitek. Chuť vína, v níž dominuje přezrálé ovoce s příjemnou dochutí broskví, je vyvážená a poskytuje hluboký a uspokojivý pocit.
Rodina Žůrkových vložila do každého aspektu svého vinařství mnoho práce a odhodlání. Od založení v roce 1990 se vinařství Žůrek rozrostlo do moderního podniku, který nyní disponuje nejen lahvacími linkami, ale i moderními nádobami a sudy na víno. Tato modernizace a rozvoj produkce umožnily vinařství nejen udržet krok s rostoucí poptávkou, ale i zvyšovat kvalitu svých vín.
Vinařství se může pochlubit mnoha oceněními z prestižních soutěží, které zdůrazňují jeho vynikající reputaci v oblasti vinařství. Tato ocenění jsou svědectvím nejen kvality produkce, ale i inovativního přístupu a vážného přístupu k vinařství, který rodina Žůrkových zastává.
Chardonnay Exclusive 2023 je dokonalým příkladem, jak vinařství Žůrek spojuje tradiční metody s moderními technologiemi a inovacemi. Jeho jedinečný charakter a kvalita jsou výsledkem pečlivého výběru hroznů a pozornosti věnované každému detailu v procesu výroby. Vino je ideálním společníkem k pokrmům s bílým masem, paštikám a plodům moře, kde jeho jedinečná chuť a aroma mohou plně vyniknout.
Vyzkoušejte Chardonnay Exclusive 2023 od Vinařství Žůrek a nechte se unést bohatou chutí a vůní, která odráží nejen rodinnou tradici, ale i neustálé usilování o vynikající kvalitu. Toto vino je dokladem lásky k vinařství a závazku k excelenci, které Vinařství Žůrek s hrdostí prezentuje.
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 2023 |
Země původu | Česká republika |
Odrůda | Chardonnay |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Slovácká |
Vinařská obec | Strážnice |
Viniční trať | Horní hory |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Řada | Exclusive |
Číslo šarže | 42/23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.