Chardonnay Austerlitz, 2017, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.

° Prague Gold Prague WIne Trophy 2019
° Gold Medal Oenoforum 2019

Dostupnost Skladem (2 ks)
260 Kč    

Parametry

Kód produktu 8856
Značka Vinařství Spielberg
Kategorie Víno
 

Popis

Spileberg_logo

Podobné produkty

  • ryzlink rynsky 2017 gourmet Kód: 66948
    Ryzlink rýnský Gourmet, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Žlutozelená barva tohoto suchého vína je doplněna ovocnou vůní citrusů, lipového květu a medu s nádechem petroleje. Chuť vína je plná, strukturovaná s pikantní kyselinkou a jemnými krémovými, dřevitými tóny.

    225 Kč
  • 78004 pinot noir austerlitz 2018 vyber z hroznu suche spielberg 0 75l Kód: 78004
    Pinot noir AUSTERLITZ, 2018, výběr z hroznů, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Elegantní provedení tohoto pinotu v sobě ve vůni a chuti snoubí tóny zralých jahod, červených třešní a lesního podrostu.
    Zrání v prémiových sudech po dobu 12 měsíců víno obohatilo o ušlechtilé tóny cedrového dřeva, vanilky a hřebíčku. I díky tomu je chuť mnohovrstevnatá, šťavnatá, s jemnou a velmi dobře zakomponovanou tříslovinou, která dotváří noblesní charakter.

    320 Kč
  • 80899 ryzlink rynsky gourmet 2016 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80899
    Ryzlink rýnský Gourmet, 2016, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Žlutozelená barva tohoto suchého vína je doplněna ovocnou vůní citrusů, lipového květu a medu s nádechem petroleje. Chuť vína je plná, strukturovaná s pikantní kyselinkou a jemnými krémovými, dřevitými tóny.

    250 Kč
Barva vína Bílé víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Pozdní sběr
Obsah cukru Suché
Ročník 2017
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Slovácká
Vinařská obec Žarošice
Viniční trať Nové hory
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Zbytkový cukr 0,9 g/l
Obsah kyselin 5,1 g/l
Číslo šarže 761

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

V Archlebově v Moravském Toskánsku dobře vědí, že všechno dobré musí uzrát. A do špičkové formy tam dozrály hrozny na šestici výběrových vín ročníků 2016–2022. Jedno je lepší než druhé! Spielbergští ohleduplně a v bio režimu hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 65 hektarů. Sbírají 100% ručně a při zpracování citlivě spojují tradiční a nejmodernější postupy. Vinohrady různého stáří a podloží v těch nejlepších tratích dávají vína svěžími a štíhlými počínaje až po hutná a extraktivní.
Tradice, ekologie, kvalita.

Tradiční vinařská oblast v Žarošicích a Archlebově je obklopena pěti viničními tratěmi vinařství Spielberg. Špičkový vinaři ve skvělé lokalitě pěstují pod značkou vinařství především přívlastková vína. Vinice jsou i 40 let staré.

Historie

Mezi Žarošicemi a Archlebovem na Kyjovsku se pěstovalo víno už ve 14. století. Současným sklepmistrem vinařství Spielberg je Petr Vydařilý. Podařilo se navázat spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně. Mladí studenti oboru vinařství tak začínají zde.

Nedaleko obce Archlebov je také legendární Slavkov, místo bitvy tří císařů.

Ocenění

Vinařství Spielberg se každoročně daří na přehlídkách vín Mundus vini, Vinitaly, International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards v Londýně nebo AWC Wienna.

Lokalita

Vinice najdete pod Ždánickým lesem v Žarošicích a Archlebově, což jsou dvě malé obce na Kyjovsku. Půda je zde převážně hlinito-písčitá, ve vyšších částech tratí vápenitá. Je proto ideální pro pozdní bílé odrůdy. Při dlouhé zrání se u vín projeví výrazně minerální chuť. Vína z modrých odrůd jsou zde velmi hutná.

Odrůda

Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost.

Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský.

Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter.

Navštivte historickou část vinařské části Moravy nebo kupujte vína Vinařství Spielberg online!