Chateau Clinet 2011, 0,75l

Chateau Clinet je jednou z nejstarších francouzských vinařství v Pomerolu. Staré mapy, které byly objeveny, ukazují, že vinice pochází z roku 1785. Od té doby jsou majetkem rodiny Constantů, pak přešla do vlastnictví rodiny Arnaudů. Arnaudové měli dobrý vkus na víno. Navíc současně ve stejné době byli majiteli proslulého vinařství v Bordeaux, Petrus! Po působení rodiny Arnaudových se vinařství Chateau Clinet stalo majetkem rodiny Audyů. Když koncem 70. let 20. století otěže vedení podniku převzal ředitel Jean Michel Arcaute, Chateau Clinet začalo během několika málo let produkovat nejlepší vína ve své historii. Další majitelé již jen navazují na jeho vinařské know-how.

Vinice Chateau Clinet o rozloze 11,5 hektaru jsou osázeny ze 75 % odrůdou Merlot, z 25 % odrůdou Cabernet Sauvignon a malou částí Cabernet Franc. Víno Chateau Clinet zraje v 60 % nových sudech z francouzského dubu po dobu 18 až 22 měsíců. Průměrná produkce se zde dnes blíží 3 200 bednám Chateau Clinet ročně. Vína Clinet jsou bohatá, pružná, smyslná, silná a v nejlepších ročnících nabízejí květinové, čokoládové a kořeněné chutě. Víno dobře stárne, rozvíjí smyslnou texturu a aromatickou komplexnost. Chateau Clinet si získává čím dál více příznivců svou novou vysokou kvalitou a velmi přátelskou cenovou politikou, která je způsobena snahou o budování dlouhodobých vztahů se zákazníky.