Fassbind Eau de Vie Rigi-Kirsch - Třešeň, 43%, 0,7l
Popis
Nejznámější a nejtradičnější řada ovocných destilátů Fassbind se vyrábí dle rodinného receptu, který si mistři palírníci předávají z generace na generaci, ze švýcarského ovoce vybíraného dle těch nejpřísnějších měřítek.
Třešně pochází z regionu Rigi a sklízí se v červnu a červenci, když jsou zcela zralé. Po pomalé fermentaci se dvakrát destilují a pálenka následně dva roky odpočívá v tancích z nerezové oceli,
Má delikátní zralé ovocné aroma se sladkými tóny mandlí a třešňového džemu s dotekem čokoládové pěny a bílého pepře. V chuti je elegantní, aromatická a vyvážená, s tóny šťavnatých třešní a dotekem marcipánu.
| Země původu | Švýcarsko |
| Obsah alkoholu | 43,0 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Ovocné destiláty Fassbind jsou vyrobeny z prvotřídních švýcarských surovin. Vyrábí se v destilerii, která je nejstarší palírnou ve Švýcarsku. Podnik založil v roce 1865 teprve sedmnáctiletý Gottfried Fassbind, jehož jméno nesou tyto luxusní ovocné destiláty dodnes. Nedlouho poté si z multi-oborové výstavy konané v Bernu odvezl hned několik ocenění za svou archivní třešňovici.
Nabídku ovocných destilátů Fassbind máme velkou, takže neváhejte vybírat podle vašeho oblíbeného ovoce. V nabídce malina, hruškovice, švestka, či meruňka.
V průběhu 1. světové války se třešňovice Fassbind těšila velké oblibě na západní frontě. Později podnik hbitě zareagoval na nedostatek dobrých palíren v celé Evropě. Toto unikátní řešení byla pojízdná palírna v podobě vlakových vagónu. Jezdila Evropou křížem krážem a pálila doslova vše, co se jim dostalo do cesty. Samozřejmě, že zavítali i do tehdejšího Československa. Roku 1994 rodina Fassbindových destilerii prodává zahraničnímu koncernu, ale v roce 2014 se podnik opět vrací do švýcarských rukou. Noví vlastníci ji dovedli k titulu Destilerie roku 2017/18.
A samozřejmě, že dnes výroba nestojí jen na legendární třešňovici. Vyrábí se zde vyhlášené pálenky z hrušek, malin a dalšího ovoce. Ochutnejte třeba skvělou stařenou jablkovici FASSBIND VIEILLE POMME v luxusní dřevěné krabici se dvěma sklenicemi, nebo švestkovou FASSBIND L'HERITAGE DE BOIS PRUNE.