Gruner Veltliner Leithaberg DAC 2017, Hillinger, 0,75l
Popis
Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2017 je působivé bílé víno z produkce proslulého rakouského vinařství Leo Hillinger. Vyrábí se z hroznů pocházejících ze starých vinic v oblasti Leithaberg, kde jsou révy obdělávány biodynamicky a sklizeň probíhá ručně. Víno prochází spontánní fermentací v použitých barikových sudech, kde následně zraje na kalech po dobu 16 měsíců. Tento pečlivý proces dodává vínu výjimečnou hloubku, strukturu a eleganci, kterou ocení milovníci plnějších bílých vín.
Toto víno na první pohled upoutá sytě zlatavou barvou. V jeho aroma se mísí minerální tóny břidlice s jemným ovocným nádechem, který je doplněn stopou citronu a nuance zráním ve dřevě. Na patře se projevuje charakteristická pikantnost, s výrazem pepře a zázvoru, které jsou jemně zakomponovány do minerálního základu vína. Kyselinka je povzbuzující a dodává vínu energii, zatímco krémová textura poskytuje příjemný, dlouhotrvající dojem.
Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2017 je víno s archivačním potenciálem až 10 let, díky čemuž je ideální nejen pro okamžitou konzumaci, ale i pro uložení ve vinotéce. Leo Hillinger, průkopník biodynamického vinařství a obhájce regionální autenticity, do každé lahve vkládá svůj životní přístup a vášeň pro kvalitní víno. Hillingerovo vinařství si zakládá na spojení inovace s tradicí a dbá na to, aby vína nesla otisk místního terroiru a filozofie „více než víno“.
Podobné produkty
-
Kód: 58302
-
Kód: 26673
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2017 |
| Země původu | Rakousko |
| Odrůda | Veltlínské zelené |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Leo Hillinger je jedním z předních rakouských vinařů, jehož filozofie „více než víno“ symbolizuje nejen lásku k vínu, ale také životní postoj a vášeň. Tento přístup staví na komplexním prožitku vína, který zasahuje všechny smysly, a na pevných základech kvality, autenticity a odpovědnosti. Leo Hillinger usiluje o to, aby víno nejen zrcadlilo svůj regionální původ a přírodní autenticitu, ale také zahrnulo společenskou odpovědnost, která přesahuje svět vína samotného.
Hillingerovo odhodlání přinášet výjimečná vína mu umožnilo proměnit malé rodinné vinařství ve světově uznávanou značku. Spojuje inovativní přístup s tradičními hodnotami a jeho marketingové strategie nastavily nové standardy v odvětví vína. Jeho syn, Leo Hillinger ml., pokračuje ve vizi biodynamického vinařství s důrazem na kvalitu, respekt k původu a odvahu překračovat zavedené hranice, což přináší vinařskému světu autenticitu a neustálé inovace, které jsou patrné v každé sklence vína.