Hibernal, 2022, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l

Popis

Vinařství Žůrek je rodinné vinařství nacházející se v srdci Moravy, konkrétně ve Slovácké vinařské oblasti , která je známá svou bohatou tradicí a ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy. Toto vinařství si za dobu své existence vybudovalo pevné místo mezi předními producenty kvalitních vín v České republice.

Historie vinařství Žůrek sahá až do počátku 20. století, kdy rodina Žůrkova začala s pěstováním vinné révy a výrobou vína. Od té doby se vinařství neustále rozrůstá a modernizuje. Dnes je vybaveno nejmodernější technologií, která umožňuje produkci vín té nejvyšší kvality, a přitom si zachovává tradiční postupy a respekt k přírodě.

Vinice vinařství Žůrek se nacházejí na úrodných svazích kolem obce Čejkovice, které jsou známé svým unikátním mikroklimatem a půdními podmínkami. Tyto faktory spolu s pečlivou péčí o vinice zajišťují, že hrozny dosahují optimální zralosti a jsou plné chuti a aromatických látek. Vinařství se zaměřuje na pěstování tradičních moravských odrůd, jako jsou Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Frankovka a Modrý Portugal.

Jedním z hlavních cílů vinařství Žůrek je produkce vín, která odrážejí charakteristiku místa původu. Proto se zde klade velký důraz na minimální zásahy do procesu vinifikace a využívání přírodních kvasinek. Tento přístup zaručuje, že vína mají jedinečný terroir a autentický projev.

Vinařství Žůrek také nabízí širokou škálu vín, která uspokojí jak milovníky tradičních vín, tak i ty, kteří hledají něco nového a inovativního. Mezi jejich produkty patří bílá, červená i růžová vína, stejně jako speciality, jako jsou ledová a slámová vína. Každé víno je pečlivě připraveno s ohledem na detaily, což se odráží v jeho vysoké kvalitě a výrazném charakteru.

Kromě výroby vína se vinařství Žůrek angažuje i v enoturistice. Nabízí prohlídky vinic a sklepů, kde návštěvníci mohou poznat proces výroby vína od hroznů až po láhev. Degustační místnost je ideálním místem pro ochutnávku jejich výtečných vín a prohloubení znalostí o vinařství a vinařských tradicích.

Rodinné vinařství Žůrek si zakládá na osobním přístupu a péči o své zákazníky. Každý návštěvník je zde vítán jako člen rodiny a může očekávat vřelé přijetí a odborné poradenství při výběru vína. Tato filozofie se promítá i do jejich marketingu a prodeje, kde se snaží budovat dlouhodobé vztahy založené na důvěře a spokojenosti zákazníků.

Díky své dlouhé tradici, moderním technologiím a hlubokému respektu k přírodě a vínu se vinařství Žůrek stalo jedním z nejuznávanějších producentů vína v České republice. Jejich vína jsou pravidelně oceňována na domácích i mezinárodních soutěžích, což potvrzuje jejich kvalitu a výjimečnost. Pokud hledáte autentické moravské víno, které ztělesňuje tradici a inovaci, vinařství Žůrek je tou pravou volbou.