Jack Daniel´s Bottled in Bond, 50%, 1l

10 hodnocení
 
 

Výrobu „Bottled in Bond" whiskey provází ještě přísnější pravidla, než při výrobě straight.

V pozdních 1800s ne všichni respektovali kvalitu stejně jako Jack Daniel. Majitelé obchodů často kupovali whisky v sudech přímo od destilátorů a přidávali barviva nebo je různě míchali a ředili. Takže v roce 1895 Jack začal plnit svou whisky Tennessee v jeho ikonické čtvercové láhve. Dva roky po Jackově rozhodnutí vláda schválila zákon Bottled in Bond Act. Zákon certifikoval jakoukoli whisky nesoucí oficiální označení na láhvi. O 120 let později je Bottled in Bond Act důkazem amerického závazku zajistit kvalitu whisky a tato whiskey je poctou muži, který od samého začátku věřil v kvalitu.

Dostupnost Skladem (2 ks)
999 Kč    
Kód produktu 18147
Značka Jack Daniel's Tennessee whiskey
Kategorie Whisky
 

Zákon z roku 1897 je plný pravidel, které vyžadují, aby lihoviny, jako je whisky, stárly a byly baleny podle souboru jasně stanovených právních předpisů. Prvotním účelem zákona v roce 1897 bylo zaručit, že výrobek, který si spotřebitel kupoval, byl ve skutečnosti whisky, podle standardizované definice. Zákon vyžaduje, aby byl produkt z jedné destilační sezóny a jeden destilátor v jedné palírně. Musí být lahvována a skladována v celních skladech pod dohledem vlády USA po dobu nejméně 4 let. Účelem tohoto opatření bylo umožnit lahvování lihovin za takových okolností a dohledu, které poskytnou všem kupujícím jistotu o čistotě zakoupeného výrobku. Agenti státní pokladny jsou určeni ke kontrole přístupu do celních skladů v palírnách. Zákon zakazuje přidávání nebo odebírání jakékoli látky nebo materiálu nebo použití jakéhokoli způsobu nebo procesu k úpravě nebo změně jakéhokoli původního stavu nebo charakteru výrobku, s výjimkou snížení obsahu alkoholu vodou. Zákon také vyžaduje aby obsah alkoholu v lihu nebyl nižší než 50% objemových. Zelená razítka na korku, která se používají, udávájí název palírny, umístění lihovaru, množství lihoviny ve láhvi.

Země původu USA
Obsah alkoholu 50 %
Objem lahve 1,0 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

jack-daniels-logoKdo by dnes neznal ikonickou značku pravé americké whiskey Jack Daniel's? Samotný příběh zakladatele Jacka Daniela, ale už tak známý, alespoň v našich končinách, není. A to i přesto, že představuje příběh opravdového amerického snu. Jack Daniel vlastním jménem Jasper Newton Daniel se narodil v září roku 1850 ve státě Tennessee, jako nejmladší z 10 dětí. Největší inspirací mu byl jeho opatrovník, luteránský pastor Dan Call, který vlastnil palírnu whiskey. Tuto palírnu mu později prodal a Jack ji již ve svých pouhých 16 letech oficiálně úředně registroval, což z ní dělá nejstarší registrovanou palírnu v USA.


V roce 1911 Jack umírá na infekci v palci u nohy. Neměl žádné děti, a proto svůj dobře prosperující podnik odkazuje synovcům Lemu Motlowovi a Dicku Danielu.  Firma získává oficiální název „Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop, Inc.“. Pohnutky starého Jacka, které stojí za označením jeho původní whiskey názvem Old. No 7, jsou dosud nevyjasněné a opředené tajemstvím.

Jak se vyrábí slavná Jack Daniel’s Tennessee whiskey?

Hlavními ingrediencemi pro výrobu whiskey Jack Daniel’s Old No.7 jsou kukuřice, ječmen, žito a velmi kvalitní pramenitá voda, která pochází z vápencové jeskyně. A právě voda, stejně jako u ostatních druhů kvalitního alkoholu, bývá vysoce důležitá. Další procedurou následující po destilaci je filtrace přes dřevěné uhlí, které se vyrábí přímo v podniku. Díky této filtraci dostává whiskey dokonale jemnou kouřovou chuť ještě před tím, než dozraje v sudech. Whiskey Jack Daniel’s se ukládá do sudů, vyrobených z bílého amerického dubu, které si vyrábí taktéž přímo „namístě“. V sudech pak zraje po dobu 4-6 let. Právě ze sudů dostává whiskey svou osobitou chuť a barvu. Na vše bedlivě dohlíží největší odborník whiskárny, kterému se říká Master Destiller. Od roku 2008 je jím Jeff Arnett. V pořadí sedmý Master Destiller za 160 let existence Jack Daniel‘s. Jeho předchůdce Jimmy Bedford zastával tuto pozici 20 let.

Nabídka značky Jack Daniel’s

Náš e-shop se vám snaží samozřejmě nabídnout kompletní sortiment této proslulé whiskey, který je opravdu široký a různorodý. Absolutním základem je však Jack Daniel's old No. 7 – nejznámější whiskey na celém světě. Jejím poznávacím znakem je sytá, středně medovinová barva s výrazným pomerančovým tónem. Zásadní je ale jemná chuť, které bylo dosaženo již zmíněným překapáváním přes třímetrovou vrstvu uhlí z cukrového javoru a následným zráním v dubových sudech po dobu 4 let.

Dalším veleúspěšným vzorkem je Jack Daniel's Fire. Ohnivě kořeněná whiskey s nádechem čerstvé pálivé skořice s lahodně hladkou výslednou chutí. Vřele doporučujeme tento unikátní skořicový likér s obsahem alkoholu 35 % a garantujeme, že bude překvapením pro každého milovníka kvalitního pití.

Gentleman Jack - whiskey, která svou jemností a výraznou chutí připomíná exklusivní koňaky. Tato whisky, jako jediná na světě, je 2x překapávána přes dřevěné uhlí. V roce 1997 byla poprvé představena Jack Daniel's Single Barrel, která zraje ve vyšších patrech a sudy jsou vystaveny znatelným změnám teplot. To má za výsledek velice specifickou vyzrálou chuť a jantarovou barvu whiskey.

Dále nabízíme oblíbený medový whiskey likér Jack Daniel s Honey, nebo standardní druhy v miniaturách a dárkových baleních. To vše pod jednou značkou a za velice příznivé ceny, obzvláště pak v Jack Daniel's v akci.

Za celou dobu své historie se značka Jack Daniel's z Tennessee stala téměř ikonickou modlou pro svět showbusinessu. Mnoho amerických zpěváků a herců ji přijalo, za jakýsi fragment dotvářející jejich image. Dokonce Frank Sinatra, nazval whiskey Jack Daniel's old No. 7 „božským nektarem“. Nebo frontman skupiny Motörhead, Lemmy KIlmister, si ji dle svých slov dopřával po jedné celé lahvi denně, a to dlouhá léta. Nejvíce ji vychvaloval v kombinaci s Coca-Colou.

Že by snad whiskey Jack Daniel's byla elixírem mládí a úspěchu?