Jack Daniels White Rabbit Saloon, 43%, 0,7l

Popis

Kdo by dnes neznal ikonickou značku pravé americké whiskey Jack Daniel's? Samotný příběh zakladatele Jacka Daniela, ale už tak známý, alespoň v našich končinách, není. A to i přesto, že představuje příběh opravdového amerického snu. Jack Daniel vlastním jménem Jasper Newton Daniel se narodil v září roku 1850 ve státě Tennessee, jako nejmladší z 10 dětí. Největší inspirací mu byl jeho opatrovník, luteránský pastor Dan Call, který vlastnil palírnu whiskey. Tuto palírnu mu později prodal a Jack ji již ve svých pouhých 16 letech oficiálně úředně registroval, což z ní dělá nejstarší registrovanou palírnu v USA.

V roce 1911 Jack umírá na infekci v palci u nohy. Neměl žádné děti, a proto svůj dobře prosperující podnik odkazuje synovcům Lemu Motlowovi a Dicku Danielu.  Firma získává oficiální název „Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop, Inc.“. Pohnutky starého Jacka, které stojí za označením jeho původní whiskey názvem Old. No 7, jsou dosud nevyjasněné a opředené tajemstvím.

Jak se vyrábí slavná Jack Daniel’s Tennessee whiskey?

Hlavními ingrediencemi pro výrobu whiskey Jack Daniel’s Old No.7 jsou kukuřice, ječmen, žito a velmi kvalitní pramenitá voda, která pochází z vápencové jeskyně. A právě voda, stejně jako u ostatních druhů kvalitního alkoholu, bývá vysoce důležitá. Další procedurou následující po destilaci je filtrace přes dřevěné uhlí, které se vyrábí přímo v podniku. Díky této filtraci dostává whiskey dokonale jemnou kouřovou chuť ještě před tím, než dozraje v sudech. Whiskey Jack Daniel’s se ukládá do sudů, vyrobených z bílého amerického dubu, které si vyrábí taktéž přímo „namístě“. V sudech pak zraje po dobu 4-6 let. Právě ze sudů dostává whiskey svou osobitou chuť a barvu. Na vše bedlivě dohlíží největší odborník whiskárny, kterému se říká Master Destiller. Od roku 2008 je jím Jeff Arnett. V pořadí sedmý Master Destiller za 160 let existence Jack Daniel‘s. Jeho předchůdce Jimmy Bedford zastával tuto pozici 20 let.

Nabídka značky Jack Daniel’s

Náš e-shop se vám snaží samozřejmě nabídnout kompletní sortiment této proslulé whiskey, který je opravdu široký a různorodý. Absolutním základem je však Jack Daniel's old No. 7 – nejznámější whiskey na celém světě. Jejím poznávacím znakem je sytá, středně medovinová barva s výrazným pomerančovým tónem. Zásadní je ale jemná chuť, které bylo dosaženo již zmíněným překapáváním přes třímetrovou vrstvu uhlí z cukrového javoru a následným zráním v dubových sudech po dobu 4 let.

Dalším veleúspěšným vzorkem je Jack Daniel's Fire. Ohnivě kořeněná whiskey s nádechem čerstvé pálivé skořice s lahodně hladkou výslednou chutí. Vřele doporučujeme tento unikátní skořicový likér s obsahem alkoholu 35 % a garantujeme, že bude překvapením pro každého milovníka kvalitního pití.

Gentleman Jack - whiskey, která svou jemností a výraznou chutí připomíná exklusivní koňaky. Tato whisky, jako jediná na světě, je 2x překapávána přes dřevěné uhlí. V roce 1997 byla poprvé představena Jack Daniel's Single Barrel, která zraje ve vyšších patrech a sudy jsou vystaveny znatelným změnám teplot. To má za výsledek velice specifickou vyzrálou chuť a jantarovou barvu whiskey.

Dále nabízíme oblíbený medový whiskey likér Jack Daniel s Honey, nebo standardní druhy v miniaturách a dárkových baleních. To vše pod jednou značkou a za velice příznivé ceny, obzvláště pak v Jack Daniel's v akci.

Za celou dobu své historie se značka Jack Daniel's z Tennessee stala téměř ikonickou modlou pro svět showbusinessu. Mnoho amerických zpěváků a herců ji přijalo, za jakýsi fragment dotvářející jejich image. Dokonce Frank Sinatra, nazval whiskey Jack Daniel's old No. 7 „božským nektarem“. Nebo frontman skupiny Motörhead, Lemmy KIlmister, si ji dle svých slov dopřával po jedné celé lahvi denně, a to dlouhá léta. Nejvíce ji vychvaloval v kombinaci s Coca-Colou.

Že by snad whiskey Jack Daniel's byla elixírem mládí a úspěchu?