Johanniter, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
Popis
Johanniter 2023 z vinařství Maňák je suché bílé víno v pozdním sběru, které v sobě snoubí svěžest, jemnou ovocnost a vyváženou kyselinu. Odrůda Johanniter, vyšlechtěná jako odolnější alternativa k tradičním evropským odrůdám, vyniká svou elegancí a čistotou projevu. Toto víno pochází z vinic v srdci Slovácka, kde specifické mikroklima a pečlivá práce vinařů přispívají k jeho jedinečné charakteristice.
V chuti se projevují tóny citrusů, zeleného jablka a jemné minerality, které jsou podpořeny svěží kyselinou a dlouhým, harmonickým závěrem. Díky pečlivému řízenému kvašení a modernímu přístupu k vinifikaci si víno uchovává svou typickou ovocnost a svěžest.
Vinařství Maňák, sídlící v obci Žádovice, patří mezi renomované moravské výrobce vína, kteří spojují tradiční přístup s nejnovějšími technologiemi. Jeho vína jsou pravidelně oceňována na prestižních soutěžích a těší se oblibě mezi znalci i běžnými konzumenty. Díky šetrnému zpracování hroznů a respektu k přírodě vznikají vína, která dokonale odrážejí terroir jihovýchodní Moravy.
Johanniter 2023 se skvěle hodí k lehkým pokrmům, rybám, drůbeži nebo jemným sýrům. Díky své vyvážené chuti a příjemné svěžesti je ideálním společníkem pro letní večery i slavnostní příležitosti. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C.
Související produkty
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Johanniter |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Žádovice |
| Viniční trať | Fěruňk |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
| Zbytkový cukr | 1,3 g/l |
| Obsah kyselin | 5,9 g/l |
| Číslo šarže | 2309 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kvalitní vína z Kyjovska z rodinného vinařství.
Z hlinitopísčitých vinic ve slovácké oblasti poblíž Kyjova získává vinařství Maňák už dvacet let kvalitní přívlastková vína bílých i červených odrůd. Vyrábí se zde i slámová, ledová i ovocná vína. Specialitou je 100% višňové víno. Lahve s etiketou vinařství Maňák se dostala do celého světa.
Vinařství poskytuje také sommeliérské služby.
Historie
Rodinné vinařství Maňáků bylo založeno v roce 1992. Dnes vlastní více než 10 hektarů vinic a moderní sklepení se 40 dřevěnými sudy.
Systém ošetřování vinic odpovídá zásadám integrované produkce.
Ocenění
Za dvacet let získalo vinařství Maňák řadu prestižních ocenění z tuzemských výstav jako Valtické vinné trhy, Top 77 nebo Juvenále.
V zahraničí se daří na soutěžích Muvina v Prešově a také na výstavách v Slovinsku, Rakousku, Izraeli, San Franciscu, Kanadě a Paříži.
Mezi největší ocenění jistě patří úspěchy slámových vín z roku 2009, kdy se Vinařství Maňák stalo absolutním vítězem soutěže O.I.V Sauvignon v Izraeli.
Lokalita
Vinařství sídlí v Žádovicích u Kyjova. Pohoří Chřiby přirozeně chrání oblast před vlivem severních větrů.
Největší plochu vinic, zhruba 6 hektarů, najdete na trati Stará hora v obci Kostelec.
Další vinice jsou přímo v Žádovicích na trati Fěruňk.
Odrůda
Víno se pěstuje na dvou hlavních tratích.
Trať Stará hora u Kostelce se využívá pro odrůdy Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát Moravský a Rulandské bílé.
Trať Fěruňk v Žádovicích je zase ideální pro Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Merlot, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Ryzlink Rýnský, Sylvánské zelené a Tramín červený.
Ochutnejte poctivá vína z kyjovské části Slovácka a objednejte si vína z vinařství Maňák online na Winehouse.cz za výhodné ceny!