La Farra, Prosecco Frizzante Treviso DOC Spago, 0,75l
Popis
La Farra Prosecco Frizzante Treviso DOC Spago je skvostné víno, které v sobě dokonale spojuje tradiční italské vinařské umění a moderní přístup. Toto Prosecco zaujme svou jemně slámově žlutou barvou a intenzivním perlením, které je výsledkem pečlivé práce v rodinném vinařství La Farra. Ve vůni se objevují jemné tóny bílých květů, jako jsou lípy a akáty, které harmonicky doplňují lehké ovocné nuance a jemná příchuť ořechů.
Víno má suchý a šťavnatý závěr, který je ideální pro osvěžení v horkých letních dnech. Vyniká jako aperitiv a skvěle se snoubí s lehkými pokrmy, zejména s rybami a mořskými plody. Jeho charakter se krásně projeví také ve spojení se sushi nebo exotickými kuchyněmi, jako je thajská či japonská.
Vinařství La Farra, které bylo založeno v roce 1997 v srdci oblasti Conegliano-Valdobbiadene, je proslulé svým důrazem na kvalitu a udržitelnost. Rodinné vinice se rozkládají na svazích kopců kolem vesnice Farra di Soligo, kde se pěstují ty nejkvalitnější hrozny pro výrobu prvotřídního Prosecca. Kombinací tradičních metod a moderních technologií se vinařství daří vytvářet vína, která respektují charakter terroiru a odrážejí autentické italské chutě.
Toto Prosecco je skvělou volbou nejen pro každodenní potěšení, ale také pro slavnostní příležitosti. La Farra se svou filozofií propojující tradici, inovaci a ohleduplnost k přírodě zaručuje, že každá láhev přináší nezapomenutelný zážitek.
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | Glera |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinice Azienda Agricola LA FARRA ve vlastnictví Nardi Giandomenica a jeho rodiny byly založeny na kopcích v okolí Farra di Soligo, mezi městy Conegliano a Valdobbiadene. Tato rodina se po generace zabývá zemědělstvím a pěstováním vína. V současnosti rozvinula svůj výrobní systém s cílem získávat vysoce kvalitní hrozny tradičními technikami šetrnými k životnímu prostředí a zdokonalit tak svá vína. Aby mohla zaručit vysokou kvalitu výroby svých hroznů, rodina se osobně stará o všechny výrobní fáze: přesné prořezávání, zastřihávání letorostů na několik málo oček, pečlivý výběr doby sklizně, přičemž sklizeň se provádí vždy ručně. Obratné mísení technik pěstování a výroby vína s nejrozvinutější technologií zdůrazňují charakter těchto vín. Proto jsou Nardiho vína dobře známá svou tradicí, důsledností, stylem a kvalitou značky LA FARRA.
Produkční oblast
Produkční oblast je dána historicky, je omezena na svahy 15 obcí ležících mezi dvěma městy Conegliano a Valdobbiadene. Omezená rozloha oblasti svědčí o cenné povaze výrobku.
Hrozny
Podle tradice se víno vyrábí nejméně z 85% hroznů odrůdy Glera a nejvýše z 15 % hroznů odrůdy Verdiso, Bianchetta, Perera a Glera Lunga, tedy odrůd, které jsou na svazích Conegliano-Valdobbiadene přítomny po celá staletí. Pro výrobu (plně šumivého vína) spumante se může použít i odrůda Pinot a/nebo Chardonnay.