Maharal, 2018, výběr z hroznů, suché, Tanzberg, 0,75l
Popis
Maharal 2018 je výjimečné červené cuvée, které vzniklo spojením dvou ušlechtilých odrůd – 63 % Merlot a 37 % Cabernet Sauvignon. Toto suché, nefiltrované víno typu Bordeaux zaujme již na první pohled svou temně karmínovou barvou, která napovídá o jeho bohatosti a hloubce.
Aromatický profil vína je velmi rozmanitý. Otevírá se tóny hořké čokolády, pokračuje přes červené peckovité ovoce a přechází až k ušlechtilým zemitým a lehce kouřovým akcentům. V chuti je víno živé a harmonicky vyvážené, s nástupem višní v čokoládě, který elegantně přechází do tónů dřeva a tabáku. Dochuť je dlouhá, doprovázená jemnými, ale výraznými taniny, které dodávají vínu strukturu a svědčí o jeho archivačním potenciálu.
Víno Maharal doporučujeme dekantovat, aby se plně rozvinulo jeho aroma i chuť. Skvěle doprovodí pokrmy z hovězího nebo jehněčího masa, zvěřinu nebo tvrdé zrající sýry.
Vinařství Tanzberg Mikulov, které stojí za tímto vínem, bylo založeno v roce 1999 dr. Vladimírem Železným a od té doby se řadí mezi přední moravské producenty. Navazuje na dlouhou vinařskou tradici oblasti Pálavy a v každé lahvi se odráží charakter zdejšího unikátního vápencového terroiru. Vína Tanzberg jsou oceňována pro svou čistotu, eleganci a komplexnost – a Maharal 2018 je toho krásným důkazem.
Toto cuvée nese název podle významné historické postavy rabiho Löwa, známého jako Maharal, a stejně jako jeho odkaz, i víno v sobě spojuje tradici, hloubku a výjimečnost.
Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2018 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Mikulov |
| Viniční trať | Pod Pálavou, Turold |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Zbytkový cukr | 0,1 g/l |
| Obsah kyselin | 5,0 g/l |
| Číslo šarže | 33/18 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tanzberg Mikulov bylo založeno 23. března 1999 dr. Vladimírem Železným. Od svého počátku se snaží navázat na bohaté vinařské tradice oblasti Pálavy a předávat v podobě vína to nejlepší z tohoto koutu jižní Moravy.
Název "Tanzberg" pochází z historického označení vrchu v Mikulově, dnes známého jako Svatý kopeček. Vinařství sídlí v obci Bavory a jeho sklepy jsou postaveny na původních habánských základech. Právě zde se poprvé na našem území vyráběl sekt tradiční šampaňskou metodou, který byl dodáván až na císařský dvůr císařovny Sissi.
V současnosti vinařství obhospodařuje více než 40 hektarů vinic v katastrech obcí Bavory, Perná a Mikulov.Mezi nejvýznamnější viniční tratě patří Turold, Železná, Goldhamer, Anenský vrch a Slunečná. Tyto vinice leží na unikátním vápencovém podloží, které propůjčuje vínům minerální čistotu a jedinečný charakter.
Vinařství se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních vín s důrazem na přírodní postupy. V jejich portfoliu nalezneme bílá vína, jako jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay, která vynikají svou mineralitou a svěžestí. Z červených vín stojí za zmínku Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon a cuvée Maharal, které je kombinací odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon.
Vinice Turold v Mikulově je jednou z nejstarších registrovaných vinic na Moravě, známou již od 13. století. Tato poloha je vysoce ceněna pro pěstování odrůd, jako je Ryzlink rýnský a Sauvignon, díky svému specifickému mikroklimatu a půdním podmínkám.
Vína z Tanzbergu získala řadu ocenění na prestižních výstavách doma i v zahraničí. Například Ryzlink vlašský 2013 v kategorii ledových vín získal titul šampiona v soutěži KRÁL VÍN České republiky.
Kromě výroby vína nabízí vinařství také možnost degustací ve svých historických prostorách v Bavorech. Návštěvníci mohou ochutnat širokou škálu vín a dozvědět se více o historii vinařství a jeho vinicích.
Vinařství Tanzberg je příkladem spojení úcty k tradici s moderním přístupem k vinařství. Jeho vína odrážejí jedinečnost pálavského terroiru a jsou výsledkem pečlivé práce a vášně celého týmu, který se snaží přinášet na trh vína s charakterem a osobitostí.