MALTECO Vintage Reserva 2009, 42,3%, 0,7l
Popis
Sladký prémiový rum Malteco je vyráběn v duchu a stylu guatemalských Maestros Roneros. Základem je čerstvá šťáva z cukrové třtiny a pečlivě vyšlechtěný kmen kvasinek. Pomalá kolonová destilace dodává rumu jeho lehkost. Tím hlavním, co však dělá tento sladký a plný rum výjimečným, je pomalé zrání v nadmořské výšce 2 300 m po celou dobu uvedenou na etiketě. Pokud tedy pijete božský nektar v podobě Malteco 20yo, pak každá kapka tohoto rumu strávila v sudu celých dlouhých dvacet let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Malteco je guatemalský rum španělského typu, který se zrodil v roce 1930 v rodině Botranů a dnes se vyrábí v oblasti Quetzaltenango, v zemi, která je pro rumy privilegovaná svou zeměpisnou polohou, bohatou divokou přírodou a starobylou kulturou.
Cukrová třtina, z níž se rum vyrábí, se pěstuje a sklízí v San Andrés, ale melasa se následně fermentuje v Quetzaltenangu, kde probíhá destilace a zrání (10 až 20 let). V nadmořské výšce 2300 metrů a teplotě mezi 18 až 28 °C zraje rum Malteco ve starých sudech z bílého dubu, dokud se plně nerozvine jeho plný charakter. Teprve po pečlivých kontrolách a inspekcích kvality se rumy stáčejí do lahví určených k prodeji.
V nabídce e shopu najdete rumy Malteco v běžné dárkové krabici i luxusním dárkovém balení.
Z jejich produktů doporučujeme Reserva "Maya" 15 let, se smyslnými a sladkými tóny vanilky, karamelu a kokosu. Rumy Malteco mají výraznou osobitost, stejně jako jejich elegantní a moderní lahve a etikety.