Masso Antico - Primitivo Salento Appassito IGT 2021, 0,75l
Popis
Masso Antico Primitivo Salento Appassito IGT 2021, vyrobené v srdci Itálie, v regionu Apulie, je vyjádřením hluboké vášně a tradice. Toto červené polosuché víno je známé pro svou granátovou barvu s cihlovým okrajem a vynikající viskozitu. V aroma je znát bohatost červeného bobulového ovoce doplněného o nádech vanilky. V chuti se míchají extraktivní prvky divokých tónů s kvalitní čokoládou a nasládlými taniny, které přechází v dlouhý závěr.
Vinařství Masso Antico, s kořeny v oblasti Apulie, je známé svou moderní interpretací místních odrůd. Vinice jsou situovány v rovinaté krajině "paty" Itálie, kde se střídá chladivý mořský vzduch s horkým letním počasím. Zdejší hrozny jsou pěstovány tradiční metodou "Alberello", což je systém, který byl vyvinut pro přizpůsobení se suchu a horku. Toto historické vinařství, symbolizované masívní starou vinicí u "Masseria", je dnes považováno za klenot regionu a zdroj skvělých vín, jako je toto Primitivo Salento.
Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | IGT |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | 100% Primitivo |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Hodnocení | 99 bodů Luca Maroni |
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Mudr. Jiří Boháč
MASSO ANTOCO PRIMITIVO SALENTO APASSITO
Radka Piklová
Masso Antico je značka vín pocházející z jižní Itálie. Vína Masso Antico se vyrábějí v provincii Apulie a jsou moderní interpretací klasických místních odrůd. Tento název je odvozen od starého statku neboli "Masseria", který byl postaven na vůbec prvních vinicích v Apulii. Onu velmi impozantní "Masserii" zakrývala obrovská stará zkroucená vinná réva, která se od té doby stala znakem a symbolem zdejších vinic a silného pouta k této zemi.
Apulie se rozprostírá na "patě" Itálie a je to poměrně rovinatá oblast, což znamená, že vinice „nasávají“ chladivý vzduch od moře, který je z velké části kontinuální a poskytuje úlevu od velmi horkého letního počasí. Apulie se v průběhu let změnila z oblasti produkující pouze hrozny určené pro jiné části Itálie na provincii produkující vlastní vysoce kvalitní víno se zaměřením na místní odrůdy.
Některé z hroznů z této oblasti jsou pěstovány metodou známou jako "Alberello", která má starobylý původ a je typická pro středomořskou oblast Itálie. Byla vyvinuta pro kompenzaci nedostatku vody a velmi horkého klimatu. Dnes vzácný systém Alberello představuje velmi důležitou součást kulturního a enologického dědictví Apulie.Ochutnejte vína Masso Antico, nechte pohladit své chuťové pohárky, rozvášnit čichové smysly a zalijte svou duši hřejivým sluncem z Itálie.