Merlot, 2020, Pod Pálavou, pozdní sběr, suché, Tanzberg, 0,75l
Popis
Merlot 2020, pozdní sběr, z vinařství Tanzberg představuje elegantní suché červené víno s bohatým chuťovým profilem a hlubokou rubínovou barvou. V aromatice dominují tóny hořké čokolády, tmavého lesního ovoce a sušených švestek. Chuť je plná, harmonická, s jemným tříslovinovým zakončením, které podtrhuje ušlechtilost této moravské odrůdy.
Tento Merlot pochází z vinic ležících v chráněné krajinné oblasti Pálavy, konkrétně z tratí v okolí obcí Bavory a Mikulov, kde se réva pěstuje na vápencovém podloží. To vínu propůjčuje specifickou minerální strukturu a čistotu, která je typická pro vína z Tanzbergu. Rok 2020 přál dozrávání hroznů, a díky pozdnímu sběru má víno koncentrovanější chuť a vyšší komplexnost.
Vinařství Tanzberg Mikulov, založené v roce 1999 doktorem Vladimírem Železným, staví na bohaté tradici pěstování vína na jižní Moravě. Sídlo vinařství v obci Bavory navazuje na habánské sklepy s historií sahající až do doby, kdy se zde vyráběl sekt tradiční metodou pro císařovnu Sissi. Dnes obhospodařují více než 40 hektarů vinic na nejcennějších tratích regionu – Turold, Železná, Goldhamer a dalších.
Tanzberg je synonymem pro kvalitu, respekt k přírodě a důraz na terroir. Jejich Merlot 2020 je důkazem mistrovského přístupu k červeným vínům, který ocení jak znalci, tak milovníci lahodného moravského vína. Vhodný je ke zvěřině, pečeným masům nebo zrajícím sýrům, ale také k vychutnání jen tak – jako víno s příběhem.
Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2020 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Merlot |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Bavory |
| Viniční trať | Pod Pálavou |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 2,6 g/l |
| Obsah kyselin | 5,4 g/l |
| Číslo šarže | 17/20 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tanzberg Mikulov bylo založeno 23. března 1999 dr. Vladimírem Železným. Od svého počátku se snaží navázat na bohaté vinařské tradice oblasti Pálavy a předávat v podobě vína to nejlepší z tohoto koutu jižní Moravy.
Název "Tanzberg" pochází z historického označení vrchu v Mikulově, dnes známého jako Svatý kopeček. Vinařství sídlí v obci Bavory a jeho sklepy jsou postaveny na původních habánských základech. Právě zde se poprvé na našem území vyráběl sekt tradiční šampaňskou metodou, který byl dodáván až na císařský dvůr císařovny Sissi.
V současnosti vinařství obhospodařuje více než 40 hektarů vinic v katastrech obcí Bavory, Perná a Mikulov.Mezi nejvýznamnější viniční tratě patří Turold, Železná, Goldhamer, Anenský vrch a Slunečná. Tyto vinice leží na unikátním vápencovém podloží, které propůjčuje vínům minerální čistotu a jedinečný charakter.
Vinařství se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních vín s důrazem na přírodní postupy. V jejich portfoliu nalezneme bílá vína, jako jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Chardonnay, která vynikají svou mineralitou a svěžestí. Z červených vín stojí za zmínku Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon a cuvée Maharal, které je kombinací odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon.
Vinice Turold v Mikulově je jednou z nejstarších registrovaných vinic na Moravě, známou již od 13. století. Tato poloha je vysoce ceněna pro pěstování odrůd, jako je Ryzlink rýnský a Sauvignon, díky svému specifickému mikroklimatu a půdním podmínkám.
Vína z Tanzbergu získala řadu ocenění na prestižních výstavách doma i v zahraničí. Například Ryzlink vlašský 2013 v kategorii ledových vín získal titul šampiona v soutěži KRÁL VÍN České republiky.
Kromě výroby vína nabízí vinařství také možnost degustací ve svých historických prostorách v Bavorech. Návštěvníci mohou ochutnat širokou škálu vín a dozvědět se více o historii vinařství a jeho vinicích.
Vinařství Tanzberg je příkladem spojení úcty k tradici s moderním přístupem k vinařství. Jeho vína odrážejí jedinečnost pálavského terroiru a jsou výsledkem pečlivé práce a vášně celého týmu, který se snaží přinášet na trh vína s charakterem a osobitostí.