Merlot, 2023, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,75l
Popis
Merlot 2023 z rodinného vinařství Cibulka představuje jedinečné suché víno s rubínovou barvou. Aroma tohoto vína je středně intenzivní a evokuje vůni čerstvých třešní a višní. V chuti se snoubí povzbuzující jemně kořenité tóny s dlouhotrvající dochutí po lesních plodech obalených v mléčné čokoládě.
Toto víno je vynikající volbou pro kombinaci s různými druhy mas, těstovinami a rybami, jako jsou tuňák a mečoun. Jeho chuťový profil obohatí gastronomický zážitek a dodá mu noblesní nádech.
Vinařství Cibulka, situované v malebné Mikulovské podoblasti na jižní Moravě, je známé svým důrazem na udržitelnost a šetrnost k přírodě. Rodinné BIO vinařství, které začalo svou cestu v roce 2005, dnes obhospodařuje 16 hektarů vinic. Vína vyrábí s minimálními zásahy do přírodních procesů kvašení a zrání, což přispívá k jejich vysoké kvalitě a jedinečné chuti.
Zákazníci oceňují nižší obsah síry a histaminů ve vínech Cibulka, což je činí vhodnými pro osoby citlivé na tyto látky. Vinařství používá pouze přírodní hnojiva a vinice nejsou ošetřovány chemickými prostředky, což nejen chrání životní prostředí, ale také zajišťuje, že vína jsou zdravá a přirozená.
Historický letohrádek Portz Insel, obnovený rodinou Cibulků, nabízí návštěvníkům romantické prostředí pro degustace vína. Tento objekt se nachází na Tichém ostrově u Mikulova a návštěvníci si zde mohou vychutnat vína obklopeni přírodou a historií.
Vinařství se zaměřuje na pěstování různých odrůd vín, včetně bílých, červených a sektů. Mezi jejich nejvýznamnější odrůdy patří Chardonnay a Pinot Noir, které zrají v barikových sudech, což jim dodává plnou chuť. Organické metody pěstování révy, které vinařství používá, zvyšují biodiverzitu a zadržování vody v krajině, což přispívá k živé krajině plné hmyzu a opylovačů.
Merlot 2023 z vinařství Cibulka je příkladem kvalitního vína, které spojuje tradiční vinařské postupy s moderním přístupem k ekologii a udržitelnosti. Toto víno je ideální volbou pro milovníky kvalitních a přírodních vín.
Podobné produkty
-
Kód: 12561
| Barva vína | Červené víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Merlot |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 0,3 g/l |
| Obsah kyselin | 5,3 g/l |
| Číslo šarže | 1MER/23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Rodinné vinařství Cibulka je jedno z největších BIO vinařství v Mikulově. V oblasti, která je pěstování a výrobě špičkového moravského vína zaslíbená. Tato vína jsou dostupná v e-shopech na internetu, ale některá lze koupit i v tzv. bio akcích v síti obchodů Lidl. Zaměřují se i na výrobu prémiové řady vín zrajících v barikových sudech, které jsou dále určeny pro produkci sektů a vín bez histaminu.
Výrobou vína ale podnikatelské aktivity rodiny Cibulkových rozhodně nekončí. Je možné si u nich objednat degustaci spojenou s pobytem v letohrádku Portz Insel, který je součástí vinařství. Nachází se na poloostrově v Novém rybníku nedaleko Mikulova. Letohrádek je obklopen vinohrady a jeho podzemí je protkané chodbami a sklepy, kde zrají sekty.