Merlot / Rulandské modré, 2022, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Merlot a Rulandské modré z rodinného vinařství Maňák, pozdní sběr 2022, suché víno z Kyjovska. Vyvážená chuť s nádechem třešní a koření, ideální k masům a sýrům.

Dostupnost Skladem (13 ks)
209 Kč    
Kód produktu 90086
Značka Vinařství Maňák
Kategorie Víno
 

Víno Merlot / Rulandské modré 2022, pozdní sběr, suché, je vynikajícím představitelem kvality z rodinného vinařství Maňák, které sídlí v malebné oblasti Kyjovska. Toto vinařství již přes dvacet let produkuje špičková přívlastková vína z hlinitopísčitých vinic slovácké oblasti poblíž Kyjova.

Rodinné vinařství Maňák bylo založeno v roce 1992 a v současnosti vlastní přes 10 hektarů vinic, které ošetřují dle zásad integrované produkce. Moderní sklepení s 40 dř

evěnými sudy dodává vínům jedinečný charakter a hloubku.

Víno Merlot / Rulandské modré se pěstuje na vinicích trati Fěruňk v Žádovicích, které jsou ideální pro odrůdy jako Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Merlot, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Ryzlink Rýnský, Sylvánské zelené a Tramín červený. Trať Stará hora u Kostelce je využívána pro Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát Moravský a Rulandské bílé.

Tento pozdní sběr ročníku 2022 je charakteristický svou vyváženou chutí s nádechem třešní a koření, což jej činí ideálním společníkem k různým druhům mas a sýrů. Vinařství Maňák, známé svými oceněními z prestižních výstav jako Valtické vinné trhy, Top 77 a Juvenále, získalo uznání i na mezinárodní scéně, včetně soutěží Muvina v Prešově, výstav v Slovinsku, Rakousku, Izraeli, San Franciscu, Kanadě a Paříži.

Jedinečnost vín z tohoto vinařství potvrzuje i úspěch slámových vín z roku 2009, kdy se vinařství Maňák stalo absolutním vítězem soutěže O.I.V Sauvignon v Izraeli. Vinařství také poskytuje sommeliérské služby a vyrábí slámová, ledová a ovocná vína, mezi nimiž vyniká 100% višňové víno.

Tento produkt je skvělým příkladem vysoké kvality a tradičního řemesla, které rodinné vinařství Maňák přináší milovníkům vína po celém světě.

manak_logo

Podobné produkty

  • rulandske modre klaret 2023 pozdni sber polosuche manak 0 75l Kód: 90088
    Rulandské modré klaret, 2023, pozdní sběr, polosuché, Maňák, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní růžové polosuché víno z odrůdy Rulandské modré, ročník 2023, pocházející z rodinného vinařství Maňák. Vyznačuje se svěží chutí a jemným aroma, ideální pro letní večery.

    189 Kč
  • syrah rose 2023 pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 90089
    Syrah rosé, 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní suché růžové víno z odrůdy Syrah, pozdní sběr 2023. Vinařství Maňák z Kyjovska nabízí jedinečný zážitek z hlinitopísčitých vinic slovácké oblasti. Lahodné a svěží víno ideální pro letní večery.

    189 Kč
Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Pozdní sběr
Obsah cukru Suché
Ročník 2022
Země původu Česká republika
Odrůda Merlot, Rulandské modré
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Slovácká
Vinařská obec Hýsly
Viniční trať Hýselská hora
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 13,0 %
Zbytkový cukr 0,3 g/l
Obsah kyselin 5,9 g/l
Číslo šarže 2240

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Vinařství Štěpán Maňák je dynamicky se rozvíjející rodinné vinařství, které sídlí v obci Žádovice nedaleko Kyjova ve Slovácké podoblasti. Od svého založení v roce 1992 se vinařství vypracovalo mezi absolutní špičku českého vinařství. Jeho filozofie spojuje poctivou práci, úctu k tradici a využití moderních technologií, což se odráží ve vysoké kvalitě produkovaných vín. Dnes obhospodařuje více než 27 ha vinic, z nichž čerpá hrozny pro jakostní, přívlastková i bariková vína, která získávají ocenění v tuzemsku i zahraničí.

Historie vinařství

Vinařství založili Štěpán a Helena Maňákovi v roce 1992 a postupně na základě rodinné tradice a neustálého investování do kvality vybudovali jeden z nejmodernějších a zároveň nejrespektovanějších vinařských podniků v ČR. Od počátků kladli důraz na inovaci, kvalitu a precizní práci ve vinici i ve sklepě. Kombinace tradičních postupů s nejnovějšími technologiemi dnes přináší vína, která pravidelně uspějí na mezinárodních soutěžích a zároveň si zachovávají typický rukopis a vztah k původu.

Vinařský kraj: Morava Adresa: Žádovice 270, 696 49 Žádovice
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Slovácká Vinařská obec: Žádovice

 

Filozofie vinařství

Vinařství se profiluje jako moderní rodinný podnik, který propojuje technologický pokrok s přírodními principy a ekologickým přístupem. Vinice jsou udržovány v duchu integrované produkce s podporou biodiverzity, výsadbou bylinných směsí a šetrným ošetřováním. Cílem je pěstovat zdravé hrozny s důrazem na terroir a odrůdový charakter. Vinařství využívá špičkové technologie – od řízeného kvašení až po zrání v betonových nádobách a barikových sudech. Vše směřuje ke vzniku vín, která osloví nejen odbornou porotu, ale i běžného milovníka vína.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství produkuje jakostní i přívlastková vína včetně ledových, slámových i barikových vín. Sortiment je široký a čítá více než 30 odrůd včetně PIWI kultivarů. Specialitou jsou sekty, perlivá vína i cuvée s názvem Veltlínské trio, Cabernetové cuvée a další.

Víno se pěstuje na dvou hlavních tratích. Trať Stará hora u Kostelce se využívá pro odrůdy Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát Moravský a Rulandské bílé. Trať Fěruňk v Žádovicích je zase ideální pro Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Merlot, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Ryzlink Rýnský, Sylvánské zelené a Tramín červený.

Terroir a detail vinic

Vinice se nacházejí ve viničních tratích Žádovice, Hýsly a Kostelec. Půdy mají charakter sprašovitý a hlinitopísčitý s vápencovým podložím, ideální pro bílá aromatická vína a strukturovaná červená vína. Odrůdy jako Sauvignon, Ryzlink rýnský, Cabernet Moravia nebo Malverina zde získávají výrazný minerální projev.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství je držitelem prestižního titulu Vinařství roku 2024 a pravidelně získává ocenění v soutěžích Grand Prix Vinex, PIWI Wine Award, Salon vín ČR a dalších. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří Champion Grand Prix Vinex za Sauvignon 2021, výběr z hroznů, a Absolutní šampion PIWI Award 2024 za Malverinu 2022.