Nero d'Avola - Vigneti Zabu, 0,75l
Barva vína | Červené víno |
Obsah cukru | Suché |
Země původu | Itálie |
Odrůda | 100% Nero d´Avola |
Vinařská oblast | Sambuca di Sicilia |
Objem lahve | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vigneti Zabú je poměrně mladé vinařství nacházející se ve městě Sambuca di Sicilia, v jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí ostrova. Vinice se nacházejí v kopcích nad jezerem Arancio, jehož voda zásadně ovlivňuje mikroklima oblasti a je důležitá i jako závlaha v horkých letních měsících. Spojení správné nadmořské výšky vinohradů s dostatkem vláhy pak umožňuje hroznům optimálně vyzrát v horkém sicilském podnebí.
V loňském roce se vinařství Zabú stalo součástí skupiny Farnese, vlastnící několik statků po celé Itálii. V čele projektu stojí uznávaný enolog Filippo Baccalaro a důraz je samozřejmě kladen na nekompromisní kvalitu produkovaných vín typických pro dané oblasti. Vinařství zpracovává hrozny ze 30 ha vlastních vinohradů.