Orange 2022 - Cantine Benvenuto, 0,75l

Neohodnoceno
 
 

Italské suché oranžové víno z Kalábrie z odrůdy Zibibbo. Spontánní fermentace původními kvasinkami přítomnými ve slupce. Fermentační macerace trvá přes 40 dní. V této fázi  slupky pomalu dodávají vínu barvu a vůni  typické pro Zibibbo. Během této fáze dochází k pravidelné "remontage" - ze spodní části nádoby se víno přepumpovová do horní s cílem zintenzivnění barvy a projevu vína, tak  jako při červené vinifikaci. Při zpracování  se neprovádí žádná korekce ani přidávání přísad,  nádrž je ponechána plně v oxidační fázi. 100% odrůda Zibibbo, hrozny jsou pěstovány v oblasti Francavilla Angitola v nadmořské výšce 350 m n. m. na přírodních terasách. Produkce s velmi nízkými výnosy, v ekologickém zemědělství na půdě bohaté na minerály. Ruční selekce hroznů.

Dostupnost Skladem (1 ks)
599 Kč    

Parametry

Kód produktu 81430
Značka Cantine Benvenuto
Kategorie Víno
 

Popis

Vinařství Benvenuto se zrodilo z iniciativy Giovanniho Benvenuta , který se přestěhováním z Abruzza do Kalábrie do Francavilla Angitola uskutečňuje svůj sen o vytvoření vinařství využitím potenciálu zhodnocení půdy, která patřila jeho dědečkovi z otcovy strany. Neustálé odhodlání a zdokonalování agronomických a enologických technik umožnilo Cantine Benvenuto vyniknout kvalitní produkcí, která respektuje a nově interpretuje přírodní a kulturní charakteristiky území.

Cantine Benvenuto — MORE THAN GRAPES

Podobné produkty

  • radio-boca-tempranillo-tinto Kód: 22965
    Radio Boca - Tempranillo Tinto, 0,75l
    Na cestě Značka: Hammeken Cellars

    Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá, zaoblená, subjektivně nasládlá a zralá. Celkový dojem velmi šťavnatý, pitelný, vybízející k dalšímu doušku.

    139 Kč
  • Verdejo Radio Boca 2017, 0,75l Akce Kód: 25426
    Radio Boka - Verdejo, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Hammeken Cellars

    Suché bílé španělské víno slámově žluté barvy se zlatavo-zelenkavými odlesky. Vůně citronových květů, zralých jablek, dotek broskve a příjemná minerálnost. Chuť nabízí energetickou kombinaci ovocnosti a svěží minerality. Chuťový závěr je svěží, čistý, jadrný a osvěžující.

    Původně: 149 Kč
    Ušetříte: 30 Kč (–20 %)

    119 Kč
  • radio boka white bib front view Kód: 32214
    Radio Boka - Verdejo, bag in box, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Hammeken Cellars

    Suché bílé španělské víno slámově žluté barvy se zlatavo-zelenkavými odlesky. Vůně citronových květů, zralých jablek, dotek broskve a příjemná minerálnost. Chuť nabízí energetickou kombinaci ovocnosti a svěží minerality. Chuťový závěr je svěží, čistý, jadrný a osvěžující.

    399 Kč
  • radio boka tempranillo bib front view Kód: 32215
    Radio Boca - Tempranillo, bag in box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Hammeken Cellars

    Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá, zaoblená, subjektivně nasládlá a zralá. Celkový dojem velmi šťavnatý, pitelný, vybízející k dalšímu doušku.

    399 Kč
  • Just Fucking Good Wine white 2019 Neleman, 0,75l Kód: 59099
    Just Fucking Good Wine white 2020 - Neleman, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Neleman

    Španělské víno z Valencie z velmi netradičním názvem.
    Ve volném překladu "prostě zatraceně dobré víno". Jedná se o výběrové bílé víno, kombinace odrůd Verdil, Chardonnay, Viognier a Sauvignon Blanc.
    Zrálo na dubových sudech. Plné a bohaté víno se spoustou tropického ovoce, skořice a muškátový oříšek.
    Náznak vanilky a medu. Hodí se k sushi s avokádem.

    289 Kč
  • Macabeo Single vineyard 2019 Neleman, 0,75l Kód: 59101
    Macabeo Single vineyard 2019 - Neleman, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Neleman

    Španělské víno z Valencie vyrobeno ze 100% Macabeo, z odrůdy, kterou často vidíte při produkci Cava.
    Polovina vína zrála na sudech z francouzského dubu a druhá polovina v nerezovém tanku. Vůně hrušky, citrusů, ořechů, jablek a meruněk.
    Dokonale se hodí k tučným rybám a bohatým salátům.

    Komentář vinaře: "Víno, které musíte zažít! Krémově komplexní 100% Macabeo. Vůně smetany, ořechů, jablek, hrušek a meruněk. společník rybích pokrmů s omáčkou, chřestem nebo Pinxtos!" - Derrick Neleman

    289 Kč
Barva vína Oranžové víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2022
Země původu Itálie
Odrůda Zibibbo
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 13,0 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Vinařství Benvenuto se zrodilo z iniciativy Giovanniho Benvenuta , který se přestěhováním z Abruzza do Kalábrie do Francavilla Angitola uskutečňuje svůj sen o vytvoření vinařství využitím potenciálu zhodnocení půdy, která patřila jeho dědečkovi z otcovy strany. Neustálé odhodlání a zdokonalování agronomických a enologických technik umožnilo Cantine Benvenuto vyniknout kvalitní produkcí, která respektuje a nově interpretuje přírodní a kulturní charakteristiky území.

Cantine Benvenuto — MORE THAN GRAPES