Primitivo di Manduria 2018, "60 anni" Sessantanni, 6l

Neohodnoceno
 
 

Vyjímečné víno pocházející z 60 let starých italských vinic. Barva je temná až neprůhledná. Vůně je výrazná a komplexní s tóny švestek, třešňové marmelády, černého rybízu, kakaa a tabáku. Ve vůni je cítit aroma koření. Chuť je velmi nasládlá se stopou hroznového cukru a ovoce.
Krásně elegantní a vyvážené víno.
Jedinečné víno, které je kvůli náročnosti přípravy k dispozici jen v omezeném množství.

Dostupnost Skladem (1 ks)
7 499 Kč    

Parametry

Kód produktu 83274
Značka Cantine San Marzano
Kategorie Víno
 

Popis

Poloha: Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo.
Vinifikace: Ruční sběr v druhé polovině srpna až do začátku září. Sběr probíhá do malých přepravek, aby nedošlo k znehodnocení hroznů. 80% sběru maceruje po dobu 18 dní. Zbývajících 20% sběru maceruje spolu s lokálními kvasinkami při teplotách 24 - 26° C. Víno zraje 6 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Gasto párování: Zvěřina, červená masa, vyzrálé sýry a výrazné omáčky.
Teplota servisu: 16-18°C

Barva vína Červené víno
Klasifikace / přívlastek / jakost DOP
Obsah cukru Suché
Ročník 2018
Země původu Itálie
Odrůda 100% Primitivo di Manduria
Vinařská oblast Puglia
Objem lahve 6 l
Obsah alkoholu 14,5 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství San Marzano je synonymem pro vášeň a umění v italském vinařství. Proslulé svými kvalitními víny, se vinařství nachází v srdci italského vinohradnického regionu Puglia. Jejich pečlivě vybrané hrozny zaručují vynikající chuťový zážitek a autentickou italskou tradici.

Vinařství San Marzano je hrdé na své lahodné odrůdy jako je Nero d'Avola a Primitivo. Nero d'Avola oslní bohatou tmavou barvou a intenzivními ovocnými tóny, zatímco Primitivo ohromuje svou plností, hřejivými kořeněnými tóny a elegantní strukturou.

Nechte se unést kouzlem San Marzano vín a objevte italskou vášeň a mistrovství v každé lahvi. Winehouse.cz je hrdým dodavatelem těchto vynikajících vín, která vám přináší nezapomenutelný zážitek ze skvělého italského vína.