Ron Barceló placatka

Tajemství karibského rumu Ron Barceló pocházejícího z Dominikánské republiky spočívá v originální receptuře a tradičním způsobu výroby. Celý proces výroby je bedlivě dozorován mastery blendery, kteří navazují na tradici starých mistrů. Kdyby jen tenkrát Kryštof Kolumbus tušil, že dovezením cukrové třtiny do Karibiku položí základ pro světovou produkci věhlasných karibských rumů. Historie rumů Ron Barceló je o trochu mladší než Kolumbovi plavby, ale bůh ví, jak by to bez něj dnes s karibskými rumy vypadalo.

V roce 1930 založil mladý podnikatel z Dominikánské republiky Julian Barceló společnost Barceló & Co ve městě Santo Domingo, ve které začali vyrábět jedinečný rum. Značka rumů Ron Barceló se rychle etablovala a vznikla jedna z největších a neprestižnějších rumových destilerií v celém Karibiku.

V roce 2000 došlo ke sloučení značky Ron Barceló s několika firmami ze Španělska. Účelem toho sloučení bylo povznesení rumů Ron Barceló v oblasti výroby, prodeje, a především marketingu na mezinárodním trhu. Tím se vyplnil sen zakladatele Juliana Barcela – jeho rum nabyl světového významu.

Vlastnosti rumu Ron Barceló

Z cukrové třtiny se vyrábí klasickou destilací. Dále zraje nejméně 18 měsíců v sudech vyrobených z amerického dubu, ve kterých nejprve zrál kvalitní bourbon. Celý tento výrobní proces se zračí ve výsledných vlastnostech rumu. Ron Barceló je typický svou sytou zlatě jantarovou barvou. Vůně se vyznačuje broskvovými a citrusovými tóny a výraznou dřevitou konturou. Lze také rozpoznat nádech karamelu a vanilky. Chuť je doprovázena taktéž citrusy a finále pak doplněno zakulaceným hebce smetanovým dozvukem.

Ron Barceló i v naší nabídce

Dnes asi nejznámějším rumovým vzorkem je Ron Barceló Añejo, který byl přidán do produktové řady roku 1970. Typický je svou unikátní jantarovou láhví “Pitufita”. Další kousek rum Barceló Gran Añejo s příměsí likérového vína Malaga se odlišuje od ostatních karibských rumů svou jemností a lehkostí. Ron Barceló Imperial typický svou buclatou láhví byl dokonce oceněn největším počtem bodů jako “Nejlepší Rum ve světě” prestižním nápojovým zkušebním institutem – Sing Institute of Chicago.

Rum Barceló Añejo si vychutnáte ideálně samotný, nebo na ledu či se sodou. Do míchaných nápojů je jako zrozený bílý rum Ron Barceló Blanco. A pro opravdové znalce máme nachystaný 30 let uleželý Ron Barceló Imperial Premium Blend.