Ryzlink rýnský, 2021, SELECTION, zemské, polosuché, Kolby, 0,75l
Popis
Ryzlink rýnský 2021 SELECTION, polosuché zemské víno z vinařství Kolby, je výjimečným představitelem této odrůdy. Víno má světlou žlutou barvu se zlatavými odlesky, které upoutají na první pohled. Vůně je bohatá na citrusové tóny, bylinky, seno a typickou prašnost. Chuť je svěží a šťavnatá, doplněná tóny raných meruněk a angreštu, se šťavnatou a slanou perzistencí.
Vinařství Kolby, založené v roce 1997 Oldřichem Drápalem, se nachází v malebné obci Pouzdřany na jižní Moravě. Historie pěstování vinné révy v této oblasti sahá až do doby krále Přemysla Otakara II., což svědčí o bohaté vinařské tradici. Vinice Kolby se rozprostírá na téměř 40 hektarech, kde se pěstují odrůdy jako Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pinot Blanc a Chardonnay.
Hlinito-písčitá půda s neaktivním vápenatým podložím dává vínům z této oblasti jedinečný terroir, který se odráží v jejich chuti. Vinařství Kolby klade důraz na ekologický přístup a všechny práce na vinici jsou prováděny ručně, což zajišťuje šetrnost k rostlinám a udržení jejich optimálního zdraví. Tento přístup vede k produkci vysoce kvalitních vín s výrazným charakterem, která pravidelně získávají ocenění na prestižních vinařských soutěžích.
Ryzlink rýnský patří mezi vlajkové lodě vinařství Kolby. Jeho svěží chuť s tóny citrusů a bylinek je ideální pro ty, kteří ocení šťavnaté a minerální víno. Vinařství Kolby také nabízí širokou škálu vín z edice SELECTION, která představují to nejlepší z produkce vinařství a jsou oceňována na mezinárodních soutěžích, jako jsou Decanter London, AWC Vienna a Král vín.
Pro milovníky vína je návštěva vinařství Kolby nezapomenutelným zážitkem. Nabízí možnost degustace přímo ve vinařství, kde si návštěvníci mohou vychutnat vína na příjemné zahrádce s výhledem na vinice. Degustace zahrnuje mladá, svěží vína stejně jako vyzrálé a komplexní odrůdy. V nedávné době vinařství rozšířilo své prostory o nové skladovací kapacity a návštěvnickou zónu, čímž zajišťuje komfort a příjemný zážitek pro všechny návštěvníky.
Související produkty
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Vinařská oblast | Morava |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,0 % |
| Zbytkový cukr | 12,2 g/l |
| Obsah kyselin | 6,7 g/l |
| Řada | Selection |
| Číslo šarže | 19/21 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kolby získalo svůj název podle stejnojmenného svahu, který se nachází v těsné blízkosti vinařství, na okraji národní přírodní památky Pouzdřanská step. Historie pěstování vinné révy na kopci Kolby sahá podle písemných záznamů do období panování krále Přemysla Otakara II. a některé nálezy dokazují, že réva na Kolby mohla růst dokonce už ve 2. století. našeho letopočtu.
Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních vín Kolby. A to od mladých, lehkých vín se svěží kyselinkou až po vyzrálá plná a minerální vína. Na rozloze téměř 40 hektarů roste 9 bílých a 3 modré odrůdy révy vinné. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot blanc a Chardonnay, z modrých odrůd Cabernet Sauvignon. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře nejsou přetěžovány a po celý rok je postaráno o jejich správné zdraví a výživu.