Ryzlink rýnský, 2022, Cépage, pozdní sběr, suché, Nové Vinařství, 0,75l
Popis
Ryzlink rýnský 2022 z řady Cépage od Nového Vinařství představuje excelentní ukázku moravského vinařského umění. Tento suchý Ryzlink vyniká svěží kyselinkou, jemnou minerálností a elegantní aromatikou s tóny citrusových plodů, meruněk a lučních květů. V chuti je víno krásně vyvážené, s delikátní strukturou a příjemnou dochutí, která podtrhuje jeho vysokou kvalitu a charakter terroiru.
Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic v oblasti Drnholce, Nového Přerova a Klentnice, které jsou známé svou rozmanitostí půdních podmínek a ideálním klimatem pro pěstování Ryzlinku rýnského. Ročník 2022 se vyznačuje mimořádnou kvalitou hroznů díky optimálním podmínkám během vegetačního období.
Nové Vinařství, založené v roce 2005 v srdci Mikulovské vinařské podoblasti, patří mezi lídry moderního vinařství na Moravě. Jejich filozofie spojuje tradiční přístupy s inovacemi a klade důraz na preciznost a čistotu odrůdového projevu. Vinařství obhospodařuje více než 130 hektarů vinic a věnuje se výhradně moravským odrůdám.
Víno je vhodné ke konzumaci samostatně nebo v kombinaci s lehkými pokrmy, jako jsou ryby, drůbež, těstoviny či čerstvé saláty. Doporučená teplota podávání je 8–10 °C, aby vynikly jeho elegantní aromatické i chuťové vlastnosti. Tento Ryzlink rýnský potěší všechny, kdo hledají autentický projev moravského terroiru v moderním a vytříbeném stylu.
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 2020 |
Země původu | Česká republika |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Mikulovská |
Vinařská obec | Nový Přerov |
Viniční trať | Langewarte |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12,0 % |
Zbytkový cukr | 2,8 g/l |
Obsah kyselin | 8,2 g/l |
Číslo šarže | NV15/22 |
Uzávěr | Skleněný uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Bílá a růžová vína z Nového vinařství se liší chutí i designem. Vyzkoušejte řadu revolučních novinek na českém trhu!
Skutečně nové vinařství přináší do prodeje vína zcela jiný směr. Nové je zde všechno od názvů vín až po zátku. V prodeji jsou pouze bílá a růžová vína ve čtyřech revolučních řadách. Nové vinařství je zkrátka jiné na první pohled.
Historie
Základní směr Nového vinařství určuje od roku 2004 Ing. Marek Špalek, který se vínem aktivně zabývá od listopadu 1989. Tento skvělý manažer a světoběžník založil společnost Nové vinařství 1. března 2003 s cílem vybudovat nejprogresivnější vinařskou firmu v zemi.
Nezbytnou oporou je mu od roku 2006 zkušený vinohradník Libor Zabloudil.
Od začátku se vinařství soustředí kromě špičkové kvality vína také na design a inovace ve všech směrech.
V Novém vinařství se například jako v první začaly používat skleněné zátky. Firma od začátku prosazuje také šroubové uzávěry.
Ocenění
Samotný design balení (emballage) získal v roce 2007 ceny Dobrý design a Cenu za manažerský počin roku Ministerstva obchodu a průmyslu ČR a Design centra ČR.
LOKALITA
Design a marketing samozřejmě dobré víno neudělá. Vína z Nového Vinařství pochází z oblasti Nového Přerova a Drnholce.
Vinice
- Langewarte – 65ha bylo vysázeno v roce 2003 u Nového Přerova.
- Slunečný vrch – 45 ha vinic najdete od roku 2004 i u obce Drnholec.
- Šibeniční vrch – na 3,5 ha se od roku 2011 u Drnholce speciálně pěstuje Ryzlink rýnský.
Odrůda
Vína z Nového vinařství jsou prodávána ve speciálních řadách. Jedná se výhradně o bílé a růžové odrůdy.
- Emballage jsou jakostní vína, ve kterých je vyšší obsah cukru.
- Cépage značí přívlastková vína, která jsou naopak bez přidaného cukru.
- Cuvée jsou bezcukernatá směsná vína z bílých, červených i modrých odrůd.
- Speciality Nového vinařství jsou pak šumivá vína a odrůdové mošty. Najdeme zde ale i nízkoalkoholická vína.
Specialitou vinařství je skleněný uzávěr VINO-LOK, který u nás dosud nepoužívá nikdo jiný. Nové vinařství je mimo jiné také velkým průkopníkem šroubových uzávěrů vín v ČR.