Ryzlink rýnský, 2023, pozdní sběr, polosuché, Vajbar, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
Popis
Ryzlink rýnský 2023, pozdní sběr, z rodinného vinařství Vajbar je typickým představitelem špičkové moravské produkce. Toto polosuché víno okouzlí svítivě zlatou barvou se žlutými odlesky a výraznou vůní, ve které dominují tóny velkopavlovických meruněk, citrusů v medu a jemných horských květin. V chuti je oblé a svěží, s pevnými tóny meruněk, bílého rybízu a kandované citronové kůry, doplněné dlouhou minerální dochutí.
Tento Ryzlink rýnský je ideálním společníkem k vepřové kotletě pomalu pečené na kořenové zelenině, ale hodí se i k jemně kořeněným pokrmům nebo jako příjemný doplněk k posezení s přáteli.
Víno pochází z vinařství Vajbar, které má své kořeny v obci Rakvice v srdci velkopavlovické podoblasti na jižní Moravě. Rodinná tradice sahá až do konce 19. století a současný majitel Bronislav Vajbar pokračuje v inovacích a precizní výrobě vín. Díky využití moderních technologií, jako jsou vakuové lisy a řízené kvašení, a pečlivému přístupu k pěstování hroznů, vznikají vína s vynikající kvalitou a charakterem.
Tento Ryzlink rýnský je dostupný v akčním balení 2+1 zdarma, tedy tři láhve o objemu 0,75 l za cenu dvou. Perfektní volba pro milovníky vína, kteří chtějí kvalitní moravské víno za skvělou cenu.
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Viniční trať | Trkmansko |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 11,7 g/l |
| Obsah kyselin | 5,9 g/l |
| Číslo šarže | 4323 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.