Sekt Blanc de Blancs, Extra Brut, Sedlák, 0,75l
Popis
Sekt Blanc de Blancs Extra Brut od renomovaného rodinného vinařství Sedlák je skvost mezi šumivými víny. Vinařství Sedlák, které sídlí ve Velkých Bílovicích, v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti, má bohatou historii sahající až do roku 1918. Zakladatel, pradědeček František Sedlák, postavil první sklep a tím položil základy rodinné tradice, která nyní pokračuje již čtvrtou generací.
Vinařství obhospodařuje přibližně 17 hektarů vinic, které se nachází výhradně v katastru Velkých Bílovic. Díky specifickým klimatickým a půdním podmínkám této oblasti dosahují jejich vína jedinečného charakteru, který se vyznačuje ovocnými tóny, jemnou aromatikou a svěžestí, typickou pro moravská vína.
Sekt Blanc de Blancs je vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi, což znamená, že druhotné kvašení probíhá přímo v láhvi, čímž se dosahuje jemného perlení a komplexní chuti. Doba zrání před degorzáží činí 24 měsíců, což tomuto sektu dodává na bohatosti a hloubce. Extra Brut z odrůdy Chardonnay je perfektní volbou pro ty, kteří ocení lehce nasládlé ovocité tóny jak v chuti, tak také ve vůni.
Vinařství Sedlák klade velký důraz na harmonii mezi tradičními metodami a moderními technologiemi, což umožňuje produkovat vína vysoké kvality. Jejich vína pravidelně získávají ocenění na prestižních soutěžích, což potvrzuje jejich vysoký standard a závazek k poctivosti a kvalitě. Tento závazek symbolizuje sedlák s koněm na etiketách jejich vín, který reprezentuje nejen historické spojení s prací na vinicích, ale i úctu k přírodě a zákazníkům.
Vyzkoušejte tento sekt a zažijte harmonii chutí, kterou nabízí tradiční metody a pečlivý přístup rodinného vinařství Sedlák. Ideální pro slavnostní příležitosti nebo jako elegantní dárek pro milovníky kvalitních šumivých vín.
Podobné produkty
Barva vína | Bílé víno |
Obsah cukru | Suché |
Země původu | Česká republika |
Odrůda | Chardonnay |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
Vinařská obec | Velké Bílovice |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12,0 % |
Číslo šarže | 21/20 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Sedlák je renomované rodinné vinařství, které se nachází ve Velkých Bílovicích, v samotném srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti. Historie tohoto vinařství sahá až do roku 1918, kdy pradědeček František Sedlák postavil první sklep a zahájil tak rodinnou tradici výroby vína, která pokračuje již čtvrtou generací.
Vinařství Sedlák je známé svou poctivostí a úctou k tradičním metodám vinařství. Symbolem tohoto přístupu je sedlák s koněm, který se objevuje na etiketách jejich vín. Tento symbol reprezentuje nejen historické spojení s prací na vinicích, ale i závazek k poctivosti a kvalitě ve vztahu k vínům i zákazníkům.
Rodinné vinařství obhospodařuje přibližně 17 hektarů vinic, které se nachází výhradně v katastru Velkých Bílovic. Díky specifickým klimatickým a půdním podmínkám této oblasti dosahují vína vinařství Sedlák jedinečného charakteru, vyznačujícího se ovocnými tóny, jemnou aromatikou a svěžestí, což je typické pro moravská vína.
Mezi pěstované odrůdy patří zejména tradiční odrůdy Velkopavlovické oblasti, jako jsou Ryzlink rýnský, Sauvignon, Rulandské šedé, Chardonnay, Tramín červený a Neuburské z bílých vín. Z červených odrůd pak například Modrý Portugal, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré a Merlot. Tyto odrůdy jsou pečlivě vybírány tak, aby co nejlépe odrážely terroir této oblasti.
Vinařství Sedlák od roku 2006 prošlo modernizací a nyní se soustředí na výrobu kvalitních přívlastkových vín, která jsou určena pro gastronomii, vinotéky i privátní archivy. Vinařství klade důraz na harmonii mezi tradičními metodami a moderními technologiemi, což umožňuje produkovat vína vysoké kvality.
Každé víno z produkce vinařství Sedlák je pečlivě připravováno s důrazem na detail a maximální kvalitu. Mezi nejpopulárnější produkty patří například jejich letní cuvée, které se vyznačuje lehkostí a svěžestí, ideální pro letní dny. Vína z jejich produkce pravidelně získávají ocenění na prestižních soutěžích, což potvrzuje jejich vysoký standard.
Milan a Jaroslav Sedlák, současní majitelé a pokračovatelé rodinné tradice, se neustále snaží zlepšovat a inovovat, aby mohli nabídnout svým zákazníkům jen to nejlepší. Jejich filozofie je založena na respektu k přírodě a dlouholetým zkušenostem, které se dědí z generace na generaci.