Sekt - Cikáda, Brut, Cibulka, 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka BIO
 

Elegantní sekt Cikáda Brut z vinařství VINO CIBULKA je vyroben ze 100% Chardonnay z trati Turold v Mikulově. Zraje minimálně 9 měsíců tradiční metodou s jemným, dlouhotrvajícím perlením. V chuti dominuje svěžest jablek s jemnými tóny chlebovinky a osvěžující kyselinkou.

Dostupnost Skladem (12 ks)
389 Kč    
Kód produktu 94904
Značka Vino Cibulka
Kategorie Víno
 

Sekt Cikáda Brut z rodinného BIO vinařství VINO CIBULKA představuje výjimečný šumivý zážitek, který vzniká tradiční metodou kvašení v lahvi po dobu minimálně 9 měsíců. Tento sekt je vyroben ze 100% odrůdy Chardonnay pocházející z jediné vinice Turold v Mikulově, která je známá svým ideálním terroirem pro pěstování této odrůdy.

Barva vína je jemně slámová, s velmi kvalitním a dlouhotrvajícím perlením, které dodává sektu svěžest a eleganci. V chuti dominují tóny zelených a letních jablek, které se harmonicky prolínají s jemnou chlebovinkou, jež je typická pro sekty kvašené v lahvi. Osvěžující kyselinka dodává sektu živost a příjemně povzbuzující charakter. Dochuť je středně dlouhá s náznaky hroznových tónů, které podtrhují jeho čistý a autentický projev.

Sekt Cikáda je ideální volbou pro slavnostní příležitosti jako přípitek, ale skvěle se hodí i k pokrmům. Perfektně doplní chuť ryb a mořských plodů, díky své svěžesti také vynikne s lehkými koktejlovými pochoutkami. Z masitých jídel je ideální k drůbeži, jako je kuřecí nebo krůtí maso, zejména s máslovými omáčkami, které krásně zvýrazní jeho jemnou strukturu.

Rodinné vinařství VINO CIBULKA, které se nachází v malebném Mikulově, hospodaří v režimu organického zemědělství a klade důraz na šetrný přístup k přírodě. Jejich sekty zrají v historických sklepích letohrádku Portz Insel, což vínům dodává jedinečný charakter. Díky pečlivému zpracování a minimálním zásahům do přirozených procesů nabízí VINO CIBULKA vína a sekty, které osloví milovníky autentických chutí s respektem k přírodě.

VINO CIBULKA | Rodinné BIO vinařství

Podobné produkty

  • sekt-blanc-de-blanc-100--chardonnay--cibulka Bez histaminu Kód: 73741
    SEKT Blanc de Blanc - 100% Chardonnay, Cibulka, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Zlatavou barvu se zelenkavými odlesky doprovází příjemná vůně zralých máslových hrušek s kokosem. V chuti jemná dochuť máslové sušenky a elegantní mineralita.

    499 Kč
  • 493 sekt clos portz c s cdp 2 BIO Bez histaminu Kód: 89987
    SEKT Clos Portz 2020, Brut Nature, Cibulka, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vino Cibulka

    SEKT Clos Portz 2020, Brut Nature, vyrobený rodinným vinařstvím Cibulka, přináší jedinečnou chuť a kvalitu z chráněné krajinné oblasti Pálava. Tento brut nature sekt je vyroben z vín, zrajících v nových barikových sudech, s výraznou mineralitou a dlouhou dochutí obohacenou o tóny mandarinkové kůrky a nepáleného dubu. Skvělé perlení a jiskrná zlatozelenkavá barva doprovázejí aroma letních hrušek a jablíček s nádechem opečeného toustu.

    650 Kč
  • 89226 sekt melancholie sack cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 89226
    SEKT Melancholie SACK, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt z bílé odrůdy Chardonnay z hroznů ročníků 2018-2019-2020. Zrání pod flórem v novém 700l sudu. Sekt je vyrobený metodou kvašení v láhvi.

    899 Kč
  • sekt-sylvanske-modre--brut-nature-cibulka Bez histaminu Kód: 71016
    Sekt Sylvánské Modré, Brut Nature Cibulka, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vino Cibulka

    Tento sekt prošel klasickou výrobní metodou z unikátní odrůdy Sylván modrý. Víno zrálo v barikových sudech. Má krásnou zlatavou barvu s příjemnou a elegantní vůní zralých hrušek. Obsahuje také aromatické tóny vanilky, skořice a rynglového kompotu s badyánem. Má osvěžující minerální chuť.

    485 Kč
Barva vína Bílé víno
Obsah cukru Suché
Země původu Česká republika
Odrůda Chardonnay
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Mikulov
Viniční trať Turold
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %
Číslo šarže S1/21T

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Rodinné vinařství Cibulka, nacházející se v malebném Mikulově, je jedním z nejvýznamnějších BIO vinařství v České republice. Od svého založení v roce 2005 se specializuje na produkci vysoce kvalitních vín v organickém režimu, která jsou oblíbená nejen u nás, ale i v zahraničí. Vinařství nabízí širokou škálu vín, včetně prémiových řad zrajících v barikových sudech, sektů a vín s nízkým obsahem histaminu, což ocení zejména alergici a vegani. Kromě výroby vína poskytuje vinařství také zážitkové degustace spojené s pobytem v historickém letohrádku Portz Insel, který je obklopen vinohrady a jehož sklepy slouží k zrání sektů.

Historie vinařství

Příběh vinařství Cibulka začíná v roce 2005, kdy rodina Cibulkových rozšířila své aktivity z pěstování bylinek a zeleniny pro vlastní restaurace a hotel o první vinohrad. Od počátku se rozhodli pro ekologický přístup k pěstování révy a výrobě vína, což vedlo k získání BIO certifikace. Díky tvrdé práci a odhodlání se vinařství postupně rozrostlo na současných 16 hektarů vinic a získalo si renomé mezi milovníky vína.

Vinařský kraj: Vinařská oblast Morava Adresa: K Vápence 966/3, 692 01 Mikulov
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Mikulovská Vinařská obec: Mikulov

<----tady bude galerie ---->

Filozofie vinařství

Vinařství Cibulka klade důraz na souznění s přírodou a ekologické hospodaření. Věří, že zdravá příroda, kterou člověk cíleně nepoškozuje, produkuje na oplátku ty nejkvalitnější plody. Jejich vína jsou proto přírodní, bez histaminu a vhodná i pro alergiky a vegany.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství produkuje širokou škálu vín, včetně bílých, červených a růžových odrůd. Specializuje se na prémiové řady vín zrajících v barikových sudech, výrobu sektů a vín s nízkým obsahem histaminu.

Terroir a detail vinic

Vinařství Cibulka obhospodařuje 16 hektarů vinic v Mikulovské podoblasti. Vinice jsou vedeny v úzkém sponu 1,3 m x 0,7 m po burgundském vzoru, což umožňuje optimální využití terroiru a mikroklimatu oblasti. Tento přístup zajišťuje produkci hroznů nejvyšší kvality, které jsou základem pro jejich výjimečná vína.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství získalo řadu ocenění na prestižních soutěžích. Například jejich Ryzlink vlašský 2018 získal zlatou medaili na soutěži Král vín ČR a titul Champion Biovíno roku 2020. Cabernet Sauvignon 2018 obdržel zlatou medaili na Král vín ČR a Festwine 2020. Sekt Blanc de Blanc byl oceněn zlatou medailí na Král vín ČR, Oenoforum 2020 a Národní soutěži vín mikulovské podoblasti 2020. Díky svému ekologickému přístupu a vysoké kvalitě produktů si vinařství získalo uznání jak na domácí, tak i na mezinárodní scéně.