The Deacon, 40%, 0,7l

Originální sklenice Glenmorangie.

Irská whisky Dingle Single Malt se vyrábí na irském poloostrově Dingle. Oranžová až zlatavá barva je doplněná čerstvou, limetko-mátovo-hruškovou chutí. Můžete cítit sladkou, ovocnou vůni jablek, karamelu a rozinek a vanilky. Dlouhotrvající závěr.

V pořadí sedmý přírůstek do Glenmorangie Bond House No. 1 kolekce. Tato unikátní řada je pozvánkou pro všechny milovníky ušlechtilých destilátů k ochutnání nejvzácnějších zásob palírny Glenmorangie. Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997 zrála nejprve po dobu téměř 10 let v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a následně byla část přemístěna na 13 let do sudů po červeném vínu Château Montrose z Bordeaux s apelací Saint-Estèphe. Díky experimentu s těmito sudy, velmi vzácnými a dostupnými pouze v malém množství, vznikla, po spojení obou částí, whisky plná kořenitosti a sladkosti s výraznou chutí bobulovitého ovoce a zároveň citrusové svěžesti.

Barva: Temně okrová.
Aroma: Komplexní ovocné aroma. Květinové tóny růže, jasmínu a karafiátu se mísí s červeným ovocem, mátovou čokoládou a dalšími cukrovinkami. Po přidání pár kapek vody se uvolní ještě více květinových tónů a jemný závan koření.
Chuť: Jemně kořenitá chuť přechází do symfonie cukrovinek, červeného ovoce, ananasu a hrušek s mandarinkami v želé. Přidávají se tóny zázvoru, chilli, marcipánu a jablek v karamelu. Závěr: Sladký, dlouhý a jemně kořeněný.

The Glenlivet 15YO je patnáctiletá single malt whisky, jejíž část zraje v sudech z evropského dubu, avšak jen po určitou dubu, aby nebyl potlačen charakter whisky typický pro palírnu. Tato whisky byla poprvé představena v roce 2004 a vyniká nádherně strukturovanou souhrou ovoce a koření. Vůně této whisky je intenzivní a sladká s náznakem citrusových plodů. Její plná chuť a jemné zakončení jsou výsledkem selektivního dozrávání v dubových sudech ve francouzském regionu Dordogne.

Chuť: Plná a ovocná chuť s tóny oříšků a medu, kré­mová textura.
Aroma: Bohaté máslové tóny, vanilka, sadové ovoce.
Barva: Lehčí odstíny mědi.