Značka toniku Thomas Henry byla uvedena na trh v roce 2010 a dnes se těší velkému uznání ze strany milovníků toniku i ginu. Jemně slazený tonik Thomas Henry oslavuje stejnojmenného lékárníka. Henry byl britský chemik a lékárník, ale také průkopník sycené vody. Koncem 70. let 17. století začal prodávat lahve se sodovkou ze své lékárny. A právě proto je Thomas Henry uveden na etiketě této stejnojmenné tonikové vody.
Jedná se o výborný tonik, který není příliš hořký, zato ale nabitý tóny citronové kůry. Všechny jeho příchutě jsou vyvážené zepředu i zezadu a nikdy v míchaných drincích nepřehluší dominantní chuť alkoholu.
Zázvorové pivo Thomas Henry je sice pikantní, ale s mírou. Obsahuje dostatek čerstvého zázvoru a přiměřeně cukru pro rozjasnění. Jeho závěr se vyznačuje citronovou chutí, s tóny broskví a meruněk, ale jinak dominuje zázvor, a to na plný plyn
