Tokaji Hárslevelú, 0,75l
Popis
Tokaji Hárslevelú je exkluzivní bílé víno z prestižního vinařství Grand Tokaj, které se nachází v historické oblasti Tokaj-Hegyalja, zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO. Toto víno je vyrobeno z odrůdy Hárslevelú, známé svou bohatou a sladkou chutí, která je dokonale vyvážená svěží kyselinou. Ideální jako dezertní víno, nabízí dlouhý a komplexní chuťový zážitek.
Vinařství Grand Tokaj, založené v roce 1948, patří mezi nejvýznamnější producenty v Maďarsku. Pod vedením hlavního enologa Károlyho Átse, oceněného titulem „Vinař roku“, vinařství kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi. Mezi významné úspěchy patří víno Essencia, které získalo maximální hodnocení 100 bodů. Grand Tokaj obhospodařuje 67 hektarů vlastních vinic a spolupracuje s více než 1200 drobnými pěstiteli, čímž zajišťuje produkci přibližně 35 % celkové produkce regionu.
Vinařství se pyšní jedním z největších vinných sklepů ve střední a východní Evropě, který se nachází v bývalých kamenolomech. Tento dvoupatrový sklep o délce pěti kilometrů poskytuje ideální podmínky pro zrání vín. Modernizace vinařství probíhala mezi lety 2013 a 2015, zahrnovala zavedení geografického informačního systému a výstavbu nových zařízení pro skladování vína s kapacitou 66 000 hektolitrů a plnící linky s roční kapacitou 10 milionů lahví.
Grand Tokaj se specializuje nejen na sladká vína jako tokajské aszú, ale i na suchá vína. Vinařství klade důraz na udržitelnost a ochranu životního prostředí, a proto investuje do inovací, které mu umožňují konkurovat na globálním trhu.
Podobné produkty
-
Kód: 94027
-
Kód: 94029
-
Kód: 94030
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Polosladké |
| Země původu | Maďarsko |
| Odrůda | Hárslevelű |
| Vinařská oblast | Tokaj |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 10,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Grand Tokaj, největší vinařství v historické oblasti Tokaj-Hegyalja, hrdě nese titul místa světového dědictví UNESCO. Toto státní vinařství bylo založeno v roce 1948 a od té doby zůstává významným představitelem maďarské vinařské tradice. Grand Tokaj má k dispozici 67 hektarů vlastních vinic a spolupracuje s více než 1200 drobnými producenty, což mu umožňuje spravovat přibližně 35 % celkové produkce regionu.
Pod vedením hlavního enologa Károlyho Átse, který v roce 2012 získal titul „Vinař roku“, vinařství produkuje vysoce kvalitní vína. Áts je známý svým proslulým víkem Essencia, které získalo 100 bodů. Jeho přístup kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi, což umožňuje výrobu vína na světové úrovni.
Vinařství Grand Tokaj se pyšní jedním z největších vinných sklepů ve střední a východní Evropě. Tento sklep, umístěný v bývalých kamenolomech, je rozsáhlý dvoupatrový prostor dlouhý pět kilometrů, kde jsou vína uchovávána k dozrávání. Starost o kvalitu vína začíná již na vinicích, kde se ručně sklízí hrozny odrůd jako Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály, Kabar, Zeta a Kövérszőlő.
Modernizace, která proběhla mezi lety 2013 a 2015, zahrnovala mimo jiné zavedení geografického informačního systému (GIS), který umožňuje plánování a optimalizaci produkce vína. V roce 2017 byla dokončena modernizace, která zahrnovala výstavbu nového zařízení pro skladování s kapacitou 66 000 hektolitrů a nové plnící linky s roční kapacitou 10 milionů lahví.
Grand Tokaj nabízí návštěvníkům širokou škálu vín, včetně proslulých tokajských aszú a dalších sladkých i suchých vín. Jejich sklepy jsou domovem pro historická vína, některá až z 20. let minulého století, což dodává vinařství zvláštní kouzlo a historický význam. Návštěvníci mohou ochutnat vína přímo v rozlehlých sklepních prostorách, kde jsou pořádány degustace a prohlídky.
Vinařství se také zaměřuje na udržitelnost a ochranu životního prostředí. Věnuje se nejen tradičnímu vinařství, ale také inovacím, což mu umožňuje být významným hráčem nejen na domácím, ale i na mezinárodním trhu. Grand Tokaj tak není jen strážcem maďarské vinařské tradice, ale i dynamickým moderním podnikem s globálním dosahem.