Tramín červený 2023, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
Popis
Tramín červený 2023, pozdní sběr, suché z vinařství Maňák představuje výjimečné moravské víno, které zaujme již na první přivonění. Jeho intenzivní aromatika je plná květinových tónů, především růží a fialek, které se harmonicky prolínají s jemnými náznaky koření a zralého ovoce, jako jsou meruňky a citrusy. Suchý charakter vína je podtržen svěží kyselinkou a vyváženou strukturou, což dodává vínu eleganci a dlouhou, čistou dochuť.
Víno pochází z pozdního sběru, což zajišťuje vyšší cukernatost hroznů při sklizni, a tím i intenzivnější chuťový profil. Díky pečlivému zpracování hroznů a šetrnému vinifikačnímu procesu si Tramín červený zachovává svou přirozenou svěžest a odráží jedinečný terroir slovácké vinařské podoblasti.
Vinařství Maňák, rodinný podnik s bohatou tradicí, sídlí v obci Žádovice. Spojuje tradiční přístup k vinohradnictví s moderními technologiemi, což umožňuje vyrábět vína vysoké kvality. Důraz na ekologické hospodaření a respekt k přírodě se promítá do čistoty a autentičnosti každé lahve.
Tento Tramín červený se ideálně hodí k asijské kuchyni, kořeněným pokrmům, sýrům s ušlechtilou plísní nebo lehkým úpravám drůbežího masa. Skvěle se uplatní i jako samostatný nápoj při posezení s přáteli. Díky své komplexnosti a svěžesti osloví jak milovníky aromatických vín, tak náročnější znalce.
Související produkty
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Tramín červený |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Žádovice |
| Viniční trať | Fěruňk |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Zbytkový cukr | 0,6 g/l |
| Obsah kyselin | 6,3 g/l |
| Číslo šarže | 2319 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kvalitní vína z Kyjovska z rodinného vinařství. Z hlinitopísčitých vinic ve slovácké oblasti poblíž Kyjova získává Vinařství Maňák už dvacet let kvalitní přívlastková vína bílých i červených odrůd. Vyrábí se zde i slámová, ledová i ovocná vína. Specialitou je 100% višňové víno. Lahve s etiketou vinařství Maňák se dostala do celého světa.
Historie
Rodinné vinařství Maňáků bylo založeno v roce 1992. Dnes vlastní více než 10 hektarů vinic a moderní sklepení se 40 dřevěnými sudy. Systém ošetřování vinic odpovídá zásadám integrované produkce.
Ocenění
Za dvacet let získalo vinařství Maňák řadu prestižních ocenění z tuzemských výstav jako Valtické vinné trhy, Top 77 nebo Juvenále. V zahraničí se daří na soutěžích Muvina v Prešově a také na výstavách v Slovinsku, Rakousku, Izraeli, San Franciscu, Kanadě a Paříži. Mezi největší ocenění jistě patří úspěchy slámových vín z roku 2009, kdy se Vinařství Maňák stalo absolutním vítězem soutěže O.I.V Sauvignon v Izraeli.
Lokalita
Vinařství sídlí v Žádovicích u Kyjova. Pohoří Chřiby přirozeně chrání oblast před vlivem severních větrů. Největší plochu vinic, zhruba 6 hektarů, najdete na trati Stará hora v obci Kostelec. Další vinice jsou přímo v Žádovicích na trati Fěruňk.
Odrůda
Víno se pěstuje na dvou hlavních tratích. Trať Stará hora u Kostelce se využívá pro odrůdy Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát Moravský a Rulandské bílé. Trať Fěruňk v Žádovicích je zase ideální pro Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Merlot, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Ryzlink Rýnský, Sylvánské zelené a Tramín červený.