Trio v dárkové krabičce, Spielberg, 3x0,75l
Popis
Frankovka, 2021, pozdní sběr, suché, 0,75l
Hrozny jsou sbírány ručně a fermentovány ve vinifikátoru. Víno zrávalo více než 12 měsíců ve vybraných sudech z francouzského dubu. Sytě rubínová barva, vůně peckového ovoce s tóny švestkového kompotu a tmavého lesního ovoce je doplněna o jemné tóny vanilky. Hladká, přesto plná a extraktivní chuť je završena elegantní kořenitostí. Dlouhá perzistence pak dotváří osobitý charakter tohoto vína.
Zweigeltrebe, 2017, AUSTERLITZ, pozdní sběr, suché, 0,75l
Výrazná granátová barva napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů a dobrém ročníku pro výrobu červených vín. Vůně vína je intenzivní, dominují vůně peckového ovoce s tóny vyzrálých třešní, griotky a vanilky. Peckové ovoce dominuje také v chuti tohoto vína, která je doplněna o jemné tóny toustovaného dřeva a vanilky s dlouhou perzistencí.
Pinot Noir, 2018, AUSTERLITZ, výběr z hroznů, suché, 0,75l
Pinot Noir z celodenně osluněné vinice Hrbiny. Elegantní provedení tohoto pinotu v sobě ve vůni a chuti snoubí tóny zralých jahod, červených třešní a lesního podrostu. Zrání v prémiových sudech po dobu 12 měsíců víno obohatilo o ušlechtilé tóny cedrového dřeva, vanilky a hřebíčku. I díky tomu je chuť mnohovrstevnatá, šťavnatá, s jemnou a velmi dobře zakomponovanou tříslovinou, která dotváří noblesní charakter.
Podobné produkty
-
Kód: 74434
| Barva vína | Červené víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Země původu | Česká republika |
| Objem | 3 x 0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
|
V Archlebově v Moravském Toskánsku dobře vědí, že všechno dobré musí uzrát. A do špičkové formy tam dozrály hrozny na šestici výběrových vín ročníků 2016–2022. Jedno je lepší než druhé! Spielbergští ohleduplně a v bio režimu hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 65 hektarů. Sbírají 100% ručně a při zpracování citlivě spojují tradiční a nejmodernější postupy. Vinohrady různého stáří a podloží v těch nejlepších tratích dávají vína svěžími a štíhlými počínaje až po hutná a extraktivní. |
Tradiční vinařská oblast v Žarošicích a Archlebově je obklopena pěti viničními tratěmi vinařství Spielberg. Špičkový vinaři ve skvělé lokalitě pěstují pod značkou vinařství především přívlastková vína. Vinice jsou i 40 let staré.
Historie
Mezi Žarošicemi a Archlebovem na Kyjovsku se pěstovalo víno už ve 14. století. Současným sklepmistrem vinařství Spielberg je Petr Vydařilý. Podařilo se navázat spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně. Mladí studenti oboru vinařství tak začínají zde.
Nedaleko obce Archlebov je také legendární Slavkov, místo bitvy tří císařů.
Ocenění
Vinařství Spielberg se každoročně daří na přehlídkách vín Mundus vini, Vinitaly, International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards v Londýně nebo AWC Wienna.
Lokalita
Vinice najdete pod Ždánickým lesem v Žarošicích a Archlebově, což jsou dvě malé obce na Kyjovsku. Půda je zde převážně hlinito-písčitá, ve vyšších částech tratí vápenitá. Je proto ideální pro pozdní bílé odrůdy. Při dlouhé zrání se u vín projeví výrazně minerální chuť. Vína z modrých odrůd jsou zde velmi hutná.
Odrůda
Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost.
Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský.
Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter.
Navštivte historickou část vinařské části Moravy nebo kupujte vína Vinařství Spielberg online!