Veltlínské zelené, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
Popis
Veltlínské zelené BIO 2023, suché, pozdní sběr od renomovaného vinařství Spielberg nabízí jedinečný zážitek pro milovníky kvalitního vína. Toto víno má zlatavě žlutou barvu se zelenkavými odlesky, což je typické pro tuto odrůdu. Vůně je plná a kořenitá, s výraznými tóny bílého pepře a mandlí, které přecházejí do chuti s projevy grepu a lipového květu, a jsou zakončeny delší minerální perzistencí.
Vinařství Spielberg, situované v malebné oblasti Moravy, je známé svou dlouhou tradicí a silnou vazbou na regionální postupy. Důraz na ekologické a udržitelné hospodaření je klíčovým prvkem jejich filozofie. Ve vinicích tohoto vinařství se dbá na minimální použití chemických prostředků, což zajišťuje zdraví révy a kvalitu hroznů.
Proces výroby vína je kombinací tradičních metod a moderní technologie. Hrozny jsou pečlivě vybírány a sklízí se ručně. Po sklizni následuje jemné zpracování, zahrnující lisování, fermentaci a zrání v nerezových tancích nebo dubových sudech. Tento pečlivý proces zajišťuje, že každé víno má svou unikátní charakteristiku a vysokou kvalitu.
Vinařství Spielberg získalo řadu ocenění a uznání na domácích i mezinárodních soutěžích, což svědčí o jejich závazku k excelenci. Víno Veltlínské zelené BIO 2023 je bez histaminu, což je další výhoda pro osoby citlivé na tento amin.
Návštěva vinařství Spielberg je zážitkem sama o sobě. Nabízí prohlídky vinic a sklepů s možností degustace různých vín. Vinařství pořádá různé akce a festivaly, které přitahují milovníky vína z celé České republiky i ze zahraničí
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Veltlínské zelené |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Archlebov |
| Viniční trať | Maliny |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 4,6 g/l |
| Obsah kyselin | 7,2 g/l |
| Číslo šarže | 2307 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
|
V Archlebově v Moravském Toskánsku dobře vědí, že všechno dobré musí uzrát. A do špičkové formy tam dozrály hrozny na šestici výběrových vín ročníků 2016–2022. Jedno je lepší než druhé! Spielbergští ohleduplně a v bio režimu hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 65 hektarů. Sbírají 100% ručně a při zpracování citlivě spojují tradiční a nejmodernější postupy. Vinohrady různého stáří a podloží v těch nejlepších tratích dávají vína svěžími a štíhlými počínaje až po hutná a extraktivní. |
Tradiční vinařská oblast v Žarošicích a Archlebově je obklopena pěti viničními tratěmi vinařství Spielberg. Špičkový vinaři ve skvělé lokalitě pěstují pod značkou vinařství především přívlastková vína. Vinice jsou i 40 let staré.
Historie
Mezi Žarošicemi a Archlebovem na Kyjovsku se pěstovalo víno už ve 14. století. Současným sklepmistrem vinařství Spielberg je Petr Vydařilý. Podařilo se navázat spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně. Mladí studenti oboru vinařství tak začínají zde.
Nedaleko obce Archlebov je také legendární Slavkov, místo bitvy tří císařů.
Ocenění
Vinařství Spielberg se každoročně daří na přehlídkách vín Mundus vini, Vinitaly, International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards v Londýně nebo AWC Wienna.
Lokalita
Vinice najdete pod Ždánickým lesem v Žarošicích a Archlebově, což jsou dvě malé obce na Kyjovsku. Půda je zde převážně hlinito-písčitá, ve vyšších částech tratí vápenitá. Je proto ideální pro pozdní bílé odrůdy. Při dlouhé zrání se u vín projeví výrazně minerální chuť. Vína z modrých odrůd jsou zde velmi hutná.
Odrůda
Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost.
Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský.
Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter.
Navštivte historickou část vinařské části Moravy nebo kupujte vína Vinařství Spielberg online!