Vermouth Padro & Co. Blanco Reserva, 18%, 0,75l
Popis
Vermouth Padro & Co. Blanco Reserva představuje mistrovské dílo z rodinného vinařství Padró & Co., jehož historie sahá až do roku 1886. Tento unikátní vermut v sobě spojuje tradici a moderní přístupy výroby, což se odráží v jeho bohaté a komplexní chuti.
Vermut je vyrobený z pečlivě vybraných aromatických bylin a citrusových plodů typických pro středomořskou oblast kolem vinařství Padró. Po několikaměsíční maceraci přidáváme starou bílou mistelu, což je sladké víno uchovávané speciálně pro tento vermut. Výsledkem je aromaticky intenzivní nápoj s vyváženou chutí sladkých bylinek jako badyán, citronová verbena, quina a angelika.
Chuť Vermouth Padro & Co. Blanco Reserva je elegantní a hladká, s rafinovanou sladkostí a jemnou hořkostí, která zajišťuje svěží a vynikající dochuť. Tento vermut je ideální pro ty, kdo ocení komplexní a dobře zakulacené chutě s gurmánským nádechem.
Vinařství Padró & Co. se může pochlubit dlouhou tradicí a historií sahající do konce 19. století, kdy bylo založeno ve vesnici Bràfim v oblasti Tarragona. Rodina Padró věnovala generace zdokonalování výrobních technik a modernizaci procesů, což jim umožnilo nabídnout vína a vermuty nejvyšší kvality.
Pátá generace rodiny Padró pokračuje v tomto odkazu s důrazem na kvalitu a inovace, což se projevuje i ve výrobě vermutů jako je Blanco Reserva. Tento vermut je dokonalým spojením tradičních metod a moderních technologií, které zajišťují jeho výjimečnost a jedinečnou chuť.
Podobné produkty
-
Kód: 79039
-
Kód: 79096
| Země původu | Španělsko |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 18,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Počátky vinařství rodiny Padró sahají do roku 1886 do vesnice Bràfim (Tarragona), která byla v té době rušným zemědělským centrem s asi 400 obyvateli.
Vůbec první prodeje byly vína a likérová vína naložená na vozíky ve velkých, ale jednoduchých sudech a přímo odtud prodávaná první generací vinařů Padros: Daniel Padró Porta (1846-1890) a jeho manželka Rosa Valldosera. V té době provozovali poměrně skromný podnik s pouhým jedním lisem a malým množstvím lihovarského zařízení na výrobu lihovin a anýzových likérů.
Druhá generace Daniela (1875-1953) a Juana (1878-1966) Padró Valldosera, vstoupila do podniku v mladém věku, v nepřítomnosti svého otce, a byli to právě tito dva bratři, kteří dali průmyslové činnosti PADRO skutečný podnikatelský impuls. Lihovar přestěhovali do větších prostor – na současném místě vinařství a v roce 1916 postavili první tři hlavní budovy, které dnes tvoří Padró & Co., k nimž v roce 1932 přidali další sklad.
Třetí generace, děti těchto dvou bratrů, Daniel Padró Armengol (1914-2013) a Francisco Padró Busquets (1906-1993), se rozhodla ukončit výrobu vermutů a dalších lihovin, aby se mohla soustředit na výrobu vín a sortimentu. suchých a sladkých likérů.
Všechna vyrobená vína se prodávala ve velkém až do roku 1960, kdy čtvrtá generace, Francisco (1934), Daniel (1936-2008) a Jose María (1943) Padro Armengol začali část své produkce stáčet do skla a také do dřevěných krabic pro družstevní prodejny velkých společností existujících v té době.
Pátá generace, která v současnosti vede vinařství, se řídí stejnou filozofií jako jejich předkové a vyrábí kvalitní nebalené i lahvové víno, likérová vína a vermuty a dbá na to, aby jejich společnost držela krok s dobou v oblasti moderních vín. výrobní procesy a technologie (tangenciální filtrace, průběžná stabilizace vinného kamene atd.) v jejich stáčírně, dále rozšíření vinic rodiny Padró a realizace nového zařízení pro příjem hroznů a skladování vína.