Vermouth Padro & Co. Reserva Especial, 18%, 0,75l
Popis
Vermouth Padro & Co. Reserva Especial je výsledkem více než století zkušeností a tradice rodinného vinařství Padró & Co. Tento výjimečný vermut zraje nejméně 18 měsíců v sudech po sherry, což mu dodává jedinečný charakter a hloubku.
Aroma je intenzivní a bohaté, s dominantními tóny sušených fíků, pražených lískových oříšků a zelených vlašských ořechů. Na patře je teplý a plný, přičemž se rozvíjí do sladkých tónů s jemným hořkým závěrem a lehkým nádechem lékořice a léčivých bylin.
Vinařství Padró & Co., založené v roce 1886, si zakládá na dlouhé tradici a vysoké kvalitě svých produktů. Od skromných začátků v malé vesničce Bràfim se rodinný podnik rozrostl a modernizoval, přičemž stále dodržuje původní hodnoty a postupy. V současné době využívá moderní technologie jako tangenciální filtrace a průběžná stabilizace vinného kamene, což zajišťuje maximální kvalitu a čistotu výsledných vín a vermutů.
Tento vermut je vyroben z jedinečného nálevu aromatických bylin a zraje v sudech, což mu dodává jeho charakteristickou chuť a vůni. Vhodný je jak pro samostatné popíjení, tak i jako součást různých koktejlů, kde dodá každému nápoji zvláštní nádech elegance a rafinovanosti.
Podobné produkty
-
Kód: 79039
-
Kód: 79096
| Země původu | Španělsko |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 18,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Počátky vinařství rodiny Padró sahají do roku 1886 do vesnice Bràfim (Tarragona), která byla v té době rušným zemědělským centrem s asi 400 obyvateli.
Vůbec první prodeje byly vína a likérová vína naložená na vozíky ve velkých, ale jednoduchých sudech a přímo odtud prodávaná první generací vinařů Padros: Daniel Padró Porta (1846-1890) a jeho manželka Rosa Valldosera. V té době provozovali poměrně skromný podnik s pouhým jedním lisem a malým množstvím lihovarského zařízení na výrobu lihovin a anýzových likérů.
Druhá generace Daniela (1875-1953) a Juana (1878-1966) Padró Valldosera, vstoupila do podniku v mladém věku, v nepřítomnosti svého otce, a byli to právě tito dva bratři, kteří dali průmyslové činnosti PADRO skutečný podnikatelský impuls. Lihovar přestěhovali do větších prostor – na současném místě vinařství a v roce 1916 postavili první tři hlavní budovy, které dnes tvoří Padró & Co., k nimž v roce 1932 přidali další sklad.
Třetí generace, děti těchto dvou bratrů, Daniel Padró Armengol (1914-2013) a Francisco Padró Busquets (1906-1993), se rozhodla ukončit výrobu vermutů a dalších lihovin, aby se mohla soustředit na výrobu vín a sortimentu. suchých a sladkých likérů.
Všechna vyrobená vína se prodávala ve velkém až do roku 1960, kdy čtvrtá generace, Francisco (1934), Daniel (1936-2008) a Jose María (1943) Padro Armengol začali část své produkce stáčet do skla a také do dřevěných krabic pro družstevní prodejny velkých společností existujících v té době.
Pátá generace, která v současnosti vede vinařství, se řídí stejnou filozofií jako jejich předkové a vyrábí kvalitní nebalené i lahvové víno, likérová vína a vermuty a dbá na to, aby jejich společnost držela krok s dobou v oblasti moderních vín. výrobní procesy a technologie (tangenciální filtrace, průběžná stabilizace vinného kamene atd.) v jejich stáčírně, dále rozšíření vinic rodiny Padró a realizace nového zařízení pro příjem hroznů a skladování vína.