Verveine du Velay Jaune Liqueur, 40%, 0,7l

Neohodnoceno
 
Novinka Tip
 

Verveine du Velay Jaune de Pagès je sladší než její starší sestra Verveine du Velay Verte, je kombinací vůně listů verbeny a mnoha aromatických rostlin a bylin.

Verveine du Velay Jaune je slazená medem, lze ji vychutnat jako koktejl nebo čistou na ledu, používá se také při vaření nebo v receptech na pečivo.

Verveine du Velay je tajná receptura jako výroba Chartreuses des Pères Chartreux, skládá se z listů verbeny a mnoha dalších rostlin, bylin a koření, které se použijí k maceraci a destilaci.

Tyto rostliny se zavádějí do měděných destilačních kotlů s brandy a alkoholem. Tyto destilační kotle s vodní lázní zajišťují šetrné a pomalé zahřívání.

Touto metodou se zachytí aroma a vyrobí destiláty, které poslouží jako základ pro výrobu VERVEINE VELAY.

Mistr destilatér pak pokračuje v sestavování všech ingrediencí: alkoholátů, rostlinných nálevů, nálevů z listů verbeny, medu z Auvergne, cukru a koňaku podle receptur.

Každá verbena z Velay se nechá několik měsíců zrát ve sklepích, pomalu se zlepšuje v dubových sudech a získává měkkost a jemnost.

Dostupnost Skladem (1 ks)
920 Kč    

Parametry

Kód produktu 94859
Značka Pages
Kategorie Likéry
 

Popis

Verveine du Velay vytvořil před více než 160 lety Joseph Rumillet-Charretier, nadšený bylinkář, zkušený lékárník a nepochybně také chemik.

V roce 1886 převzal rodinný lihovar, jemuž dal Rumillet své jméno, jeho bratranec Victor Pagès.

Podnik řídila řada politiků z rodu Pagèsů a také Raymond-Julien Pagès, vizionář ve světě venkovské turistiky, který založil první „Logis de France“, z něhož se dnes stala významná síť hotelů a restaurací.

Verveine du Velay je již dlouho součástí gastronomického a architektonického dědictví regionu, jehož elegantní budova (dnes památkově chráněná) se nachází ve čtvrti Saint Jean v centru Puy-en-Velay.

Země původu Francie
Obsah alkoholu 40,0 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola