Alamos

Vinařství Alamos, založené před více než 120 lety, je jedním z předních producentů vína v Argentině, známým zejména svými vysoce kvalitními Malbecy. Vinařství se nachází v oblasti Mendoza, v srdci argentinského vinařství, kde se rozkládají jeho vinice na svazích And ve výškách mezi 900 až 1500 metry nad mořem. Tato vysoká nadmořská výška poskytuje ideální podmínky pro pěstování vinné révy díky intenzivnímu slunečnímu svitu a chladným nočním teplotám, které podporují optimální zrání hroznů a vývoj komplexních chutí.

Alamos je známé svým inovativním přístupem k vinařství, který kombinuje tradiční metody s moderními technologiemi. Vinařství je součástí většího rodinného podniku Catena Zapata, který je proslulý svým pionýrským přístupem k vysokohorskému pěstování vinné révy v Argentině. Tento přístup umožňuje produkovat vína s bohatou a intenzivní chutí, která jsou zároveň velmi dobře strukturovaná a vyvážená.

Hlavním enologem vinařství Alamos je Lucía Vaieretti, která se zaměřuje na vytváření vín, jež reflektují nejlepší vlastnosti místních hroznů a terroiru. Pod jejím vedením vznikají vína, která získávají vysoká hodnocení na mezinárodní úrovni a jsou ceněna pro svůj výrazný charakter a komplexitu.

Sortiment vinařství Alamos zahrnuje nejen Malbec, ale také další odrůdy jako Cabernet Sauvignon, Bonarda a Syrah. Každé z těchto vín nese charakteristické znaky místního terroiru, včetně minerálních tónů, které jsou výsledkem zavlažování vinic vodou z tajících ledovců And.

Víno Alamos Malbec je často popisováno jako víno s hlubokou, tmavě fialovou barvou a bohatou vůní černého ovoce, jako jsou ostružiny a černý rybíz, doplněnou tóny koření a vanilky. Na patře je plné a sametové s dlouhým a hladkým závěrem, což z něj činí ideální doplněk k masitým pokrmům a BBQ.

Alamos klade velký důraz na udržitelné pěstování a produkci vína, což se odráží v jejich pečlivé správě vinic a šetrných výrobních postupech. Vinařství také investuje do výzkumu a inovací, aby neustále zlepšovalo kvalitu svých vín a přispívalo k rozvoji argentinského vinařství na světové úrovni.

Díky svému závazku ke kvalitě a inovacím se vína Alamos stala oblíbenými nejen mezi znalci vína, ale také mezi běžnými konzumenty, kteří hledají autentické a kvalitní argentinské víno za dostupnou cenu. Alamos tak i nadále hraje klíčovou roli v propagaci argentinských vín na globálním trhu a přináší kousek Argentiny na stoly po celém světě.