Bodegas Alion
Objevte sofistikovanost a výjimečnost Bodegas Alion, vinařství založeného světoznámým domem Vega Sicilia, který je symbolem kvality a tradice španělského vinařství. Vinařství bylo založeno v roce 1986 a oficiálně se prezentuje od ročníku 1993, je pokládáno za ikonu vín Ribera del Duero. Jejich vína jsou výrazem moderního přístupu, který vychází z odrůdového charakteru a terroiru, a odráží tak skvělý potenciál této oblasti.
Zakládající rodina Álvarezů, známá světoznámým vinařstvím Bodega Vega Sicilia, stála u zrodu vinařství Bodegas Alion s cílem vyrábět moderní vína Ribera del Duero. Tento unikátní vinařský projekt se nachází pouhých 10 kilometrů od domovského vinařství Vega Sicilia. Název "Bodegas Alion" je poctou rodišti patriarchy rodiny Álvarezů, oblasti Castilla y León.
S celkovou plochou vinic pokrývajících 130 hektarů, rozdělených na tři rozdílné pozemky, vinařství Bodegas Alion se pyšní hlubokou a dobře odvodněnou půdou. Tento specifický typ půdy byl vytvořen aluviálními nánosy z řeky Duero, což dodává vínům charakteristický terroir. Na těchto pozemcích dominuje odrůda Tinto Fino, místní varianta oblíbeného Tempranilla.
Hrozny se sklízejí ručně a pečlivě se vybírají pouze ty nejkvalitnější, aby se dosáhlo špičkové kvality. Tento výběr pokračuje ve sklepě, kde se zahajuje proces vinifikace macerací ve velkých dubových sudech. Tento proces může trvat od 8 do 20 dnů, v závislosti na zralosti hroznů. Po fermentaci, vína zrají 12-14 měsíců v sudech z francouzského dubu. Po této fázi zrání jsou vína lahvována a následuje další 15 měsíců zrání v lahvi. Výsledkem je intenzivní, vrstvené, ale zároveň elegantní víno s potenciálem zrání minimálně 20 let.
Bodegas Alion se původně mělo stát druhým vínem Vega Sicilia, ale díky vynikající kvalitě a výraznému charakteru si rychle získalo své vlastní postavení. Alion je od svého prvního vydání považován za jedno z nejlepších vín ve Španělsku, což potvrzují i ikonické ročníky jako 2003, 2004 a 2018.
Na Winehouse.cz nabízíme výjimečnou škálu vín Bodegas Alion. Poznejte jedinečné chutě a prožijte okouzlující svět španělských vín z Ribera del Duero. Užijte si vzrušující procházku vínem a objevte nové chutě a vůně, které nabízí tento jedinečný vinařský dům.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem